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상품정보
상품 요약
부채살원육 안창살 홍두깨살 안심 채끝 토시 살치 진갈비 꽃갈비 갈비살 원육 리테일팩 — 미트홀 · 디지털/가전 > 주방가전 > 업소용진공포장기 · 인기 검색 'la갈비포장기계' 추천
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- 판매처
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상품 이미지
상품 정보
판매자
스토어 미트홀
카테고리 식품>축산물>쇠고기>수입산쇠고기
상품정보고시
| 품목 또는 명칭 | 부채살 원육 |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 | {'포장단위별 용량(중량), 수량, 크기': 'Y', '포장단위별 수량': 'Y', '포장단위별 크기': 'Y'} |
| 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | {'제조연월일': 'Y', '소비기한 또는 품질유지기한': '별도표기'} |
| 원산지 | 상품정보제공고시란 별도 표기 |
| 생산자 | Y |
| 세부 품목군별 표시사항 | 상세설명참조 |
| 상품구성 | 상세설명참조 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 부채살 : 미국산 초이스 (냉동보관) 안창살 : 캐나다산 AAA (냉동보관) 홍두깨살 : 호주산 S (냉동보관) 안심 : 호주산 S (냉동보관) 토시살 : 미국산 초이스 (냉동보관) 우설 : 호주산 GF (냉동보관) 살치살 : 미국산 초이스, CAB (냉장보관) 진갈비살 : 미국산 초이스, CAB (냉동보관) |
| 소비자 안전을 위한 주의사항 | 손질이 되어 있지 않은 원육상품으로 상품 수령 후 직접 지방이나 근막 등 손질 및 제거가 필요합니다 로스율은 20~40% 정도로 각 부위마다 차이가 있으며 일반적으로 마블링이 많은 부위 (= 지방이 많은부위)일수록 로스율도 같이 높아지게 됩니다 소고기 원육을 처음 구매하신 경우 제거되는 지방이 너무 많게 느껴지실 수 있습니다 그러나 우리 미트홀에서 취급하는 원육은 메이저 브랜드 원육으로 국내 유통량의 90% 이상을 차지하는 업계에서 인정받고 있는 원육으로 지방이나 근막 등 전처리가 우수한 원육입니다, (전처리가 좋지 못한 원육은 로스율이 50%이상 발생되기도 합니다) 이런 원육상품의 특성을 사전에 충분히 인지하시고 또 손질작업에 대해 영상 등 미리 시청하시면 작업이 원활하십니다 또 원육상품은 대용량의 식재료입니다. 한번에 소비가 어려운 경우 반드시 소분보관 대책을 마련하신 후 구매해주세요 손질방법, 보관방법 등은 고객센터로 문의하시면 친절히 알려드립니다 감사합니다 |
상품 정보
- 상품상태
- 신상품
- 제조사
- 미트홀
- 브랜드
- 미트홀
- 모델명
- 미트홀 부채살 원육 2kg
- 원산지
- 상품정보제공고시란 별도 표기
- 용도
- 구이용, 불고기용, 스테이크용
- 부위
- 부채살, 채끝, 안심, 안창살, 살치살, 차돌박이, 우설, 토시살, LA갈비
- 중량
- 2kg
- 미국산 등급
- 초이스
- 보관방법
- 냉동보관
- 포장형태
- 일반포장
- 호주산 등급
- S
추가 상품 정보
상품 소개
#코스트코 갈필요 없는 #스테이크, 불고기 #이것이 가성비다 #로스율 적은
옵션
- 원육선택: 미국산 초이스 부채살 원육 2kg, 캐나다AAA 안창살 원육 1.5kg, 호주산 홍두깨살 원육 2.5kg, 미국산 채끝살 원육 2.5kg, 호주산 안심 원육 2kg, 미국산 냉장 살치살 원육 1kg, 미국산 진갈비살 1.5kg
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