반건조 제수용 생선 민어 2미 45cm 전후 국내산 목포 손질생선

상품 소개

[ 국내산 반건조 민어 ] 민어는 우리나라 서, 남해에 분포하며 전라도의 신도 연해에서 가장 많이 잡히며, 맛이 좋아 인기가 많은 생선입니다. 흰 살 생선으로 소화 흡수가 잘되어 소화력이 약한 어린이, 노인들이 드시기에 좋은 생선입니다. 구매하기 전에 꼭 읽어보세요! ★ 상품 소개 - 전라남도 목포에서 해풍에 말려 꾸덕꾸덕한 맛이 좋은 반건조 민어입니다. - 내장 손질이 다 되어있기 때문에 받으신 뒤 바로 조리해서 먹을 수 있습니다. ★ 배송 - 평일 오전 10시 이전 입금확인 건에 대해 당일 출고됩니다. - 주문량, 기상상황에 따라 2~3일 정도 발송이 지연될 수 있습니다. ★ 맛은 어떤가요? - 반건조 상태로 보내드리기 때문에 꾸덕, 쫄깃한 맛입니다. - 저염 방식으로 간을 하기 때문에 삼삼한 맛이 좋습니다. ★ 보관은 어떻게 하나요? - 받으신 반건조 생선은 냉동 보관해주세요. ★ 확인해주세요! - 충분한 건조를 위해 기본적으로 배를 펼친 상태로 건조를 하게 됩니다. 제수용으로 쓰시기 위해 배를 펼치지 않고 작업한 반건조 생선을 찾으시는 경우 배송 메시지나 네이버 톡 톡으로 남겨주시면 맞춰서 보내드립니다. 전남 목포 반건조 생선 "강영호 생산자" 안녕하세요. 전라남도 목포에서 반건조 생선을 가공, 판매하는 강영호입니다. 수산물의 으뜸은 신선도인데요. 반건조 생선도 신선한 생선으로 해야 품질이 좋고 맛이 좋습니다. 때문에 목포항 어판장에서 직접 눈으로 보고, 선별해 공수한 국내산 생선만 사용하고 있습니다. 우리 가족이 먹는다는 마음으로 품질 좋은 상품만 제공해드릴 것을 약속합니다. 전라남도 남서단, 목포 청호시장 전라남도 남서단에 위치하고 있는 목포 청호시장에서 만들어집니다. 청호시장은 목포역 부근에 위치한 시장으로 바닷가 부근에 위치하여, 수산물의 유통이 활발하기 때문에 신선하고 품질 좋은 수산물들을 만나볼 수 있습니다. 또한, 건조 방식에서 중요한 해풍의 자연건조가 가능하기 때문에 품질 좋은 반건조 생선을 만들고 있습니다. ▶ 100% 국내산 생선만 취급합니다 어판장에서 직접 눈으로 보고, 수매하는 100% 국내산 생선만을 사용하고 있습니다. 가격을 생각한다면 중국산이나 원양산을 사용할 수도 있겠지만, 국내산 생선의 품질과 맛을 따라올 수 없습니다. 최고의 품질을 약속드립니다. 국내산이 아닐 경우 100% 환불 처리해드리겠습니다. ▶ 저염 방식, 전통방식 그대로 만든 반건조 생선 집에서 번거롭게 손질하실 필요 없습니다. 내장을 제거하고 모든 손질을 마치고 보내드리고 있습니다. 반건조 생선의 맛을 좌우하는 요소는 신선한 생선을 쓰는 것만큼 중요한 것이 누가, 어떻게 말리느냐에 대한 것인데요. 그냥 무턱대고 말리게 되면 비린 맛이 강하고, 제대로 된 맛이 나지 않습니다. 강영호 님의 반건조 생선은 드시는 분의 건강까지 생각하며 국내산 천일염을 사용하여 70~80% 저염을 유지하고 있습니다. 드셨을 때 삼삼하게 딱 좋은 맛이랍니다. 또한 오랜 노하우와 경험을 바탕으로 해풍으로 자연건조를 하여, 일정한 맛을 유지하고 있습니다. 해풍에 건조 중인 반건조 생선 반건조 생선은, 손질하지 않으셔도 됩니다. - 건조 시 손질을 다해서 말리기 때문에 드실 때 별다른 손질이 필요하지 않습니다. 반건조 생선은, 비린내가 덜합니다 - 알맞은 온도로 건조되는 반건조 생선은, 비린내가 덜합니다. 반건조 생선은, 요리하기 쉽습니다. - 손질이 다

옵션

• 사이즈선택: 민어40-45cm 1마리, 민어55-60cm 1마리

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