100% 유기농 메밀가루 500g 글루텐프리

상품 소개

현재 출고 되는 제품의 소비기한 2026년 12월 3일까지 1911년에 설립된 Molino Sima 는 이탈리아 최대 농업회사인 "La Cooperativa Agricola Braccianti Giulio Bellini"의 유기농 제분소 입니다. 이탈리아에서 가장 아름답고 전통적인 도시 페라라 지방에서 생산되며, 이 지역은 밀 재배에 필요한 최적의 기후 조건을 갖추고 있어 최상의 품질을 얻습니다. 천천히 분쇄하는 맷돌 제분 공법(Stone milling) 방식으로 만들며, 맛을 더 좋게 하고 영양소유지에 좋은 방식입니다. 다양한 국제 공인 인증 (품질 보증과 식품 안전) 국제 공인 인증 기관으로 부터 최고 수준의 규정준수에 대한 식품 안전 인증을 보유하고 있습니다. IFS food 인증, BRC food인증, HACCP, 미국 FDA 식품안전인증, CCPB, USDA 유기인증, 코셔인증 등을 받았습니다. 또한 모든 곡물과 밀가루는 최첨단 생산라인과 실험실을 통해 철저희 관리되며, 곡물 파종부터 수확과, 냉장 사일로에 보관 그리고 껍질을 벗기고 제분하는 모든 작업은 Bio 전용 공장에서 엄격하게 관리되고 인증을 받습니다. 메밀전분이 아닌 100% 순 메밀가루 입니다. 담백하고 건강한 메밀빵 만들기 메밀가루 450g, 물 400ml, 베이킹파우더 1큰술 소금 1작은술(취향에 맞게 가감) 올리브유 90ml를 넣고 반죽을 한 후 견과류를 위에 뿌리고 180℃로 예열한 오븐에서 60~70분 구워줍니다. 에어프라이어 사용시에는 40분정도 구운 후 한번 뒤집어서 20분정도 더 구워 주시면 됩니다. 제과제빵은 물론 메밀부침개, 크레페 밀가루를 섞어, 수제비, 칼국수에 활용 가능합니다. 얼굴패과 헤어팩으로 얼굴팩 메밀가루 3스푼, 요거트 2스푼, 달걀노른자 1개, 요거트는 반죽이 흐리지 않을 정도로 조절항여 잘 섞으시면 귀리 미용팩이 만들어집니다. 헤어팩 메밀가루 50g, 물200ml, 꿀 1스푼, 달걀노른자 1개를 섞어 젖은 모발에 바르고 30분 방치 후 잔여물이 남지 않게 깨끗이 헹궈 주시면 됩니다. 함께 많이 구매해주시는 상품

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