국내산 자연산 거북손 삿갓조개 배말

상품 소개

어려운 시기를 함께 견겨가고 있는 요즘 밖에서 식사하기 쉽지 않으시죠..? 소중한 사람과의 소중한 한끼, 친정아빠가 함께 합니다. 미식가들에게 인정받는 그 맛 '친정아빠' 가 준비했습니다! 좋은 품질&선도유지를 위해 발로뛰고 고민했습니다. 친청아빠와 같은 마음으로 보답하겠습니다. 친정아빠 거북손은 삶아서 내동하여 보내드립니다. 그래야 살도 안줄고 맛과 향이 더욱 좋답니다. 꼭!! 끓는물에2~3분가량만 살짝 데워주신다는 느낌으로 요리하여 드셔야 맛과 향이 좋습니다. 바다향 머금은 거북손 거북이손과 닮아 '거북손'이라 불리며 TV 프로그램과 SNS를 통해 유명세를 타고 있죠 한국에서 유명세를 타기 이전, 유럽에서는 이미 그 맛을 인정받아 '고급 식재료'로 사용되고 있습니다. 바다향 머금은 거북손으로 가족들과 저녘 한상 어떠신가요? ▶ 배송 -(월~금)오후 1시 주문 결제건에 한해서 당일 배송출발하여 익일 받아보실 수 있습니다. 희망배송일이 있을 경우 배송메세지에 날짜를 적어 주문해주세요 :) ▶ 원산지 : 제주도, 거제도, 무인도 ▶ 상품구성 - 자연산 거북손 500g 지퍼백포장 - 자연산 삿갓조개 500g 지퍼백포장 ▶ 보관방법 - 수령 즉시 드실만큼의 거북손을 제외하고 냉동 보관 해주세요. - 해동 후 다시 냉동보관을 할 경우 살이 허물어지거나 상할 수 있습니다. ▶ 주의사항 - 발주 확인시간[15:00] 이후에는 주문취소 및 주소변경이 불가하오니 신중한 구매 부탁드립니다. 어디서 생산되나요? 자연산 거북손은 1급 청정 지표생물로 분류됩니다. 오염이 되지 않은 청정 해역에서만 볼 수 있는 생물로써, 제주도,거제도 인근의 무인도에서 채취하고 있습니다. 바위틈 사이에 서식하는 자연산 거북손은 별도의 채취도구없이 사람손으로 일일이 채취작업을 하고 있습니다. 독특한 생김새만큼, 특별한 맛을 가지고 있는 거북손 거북손을 즐기는 사람마다, 대게,조개,오징어 같이 다양한 맛을 느낄 수 있습니다. 같은 거북손이여도 암컷,수컷에 따라 살에 차이가 있습니다. 오래되서 살이 감소한게 아님을 알려드립니다 암컷은 대게맛이 수컷은 조개,오징어 맛이 난다고 하는데 사람마다 맛의 차이는 있는것 같습니다 어떻게 섭취하나요? 거북손 본연의 맛을 느끼시고 싶으신가요? 물에 삶아드시거나, 찜기에 쪄서 드셔보세요! 바다향 가득한 거북손&배말의 맛을 즐기실 수 있습니다. 거북손 조리시 오래 삶을 경우, 수분을 머금은 살이 쪼그라들기때문에 끓는물에 2분-3분정도 삶는것을 권장합니다. 취향에따라 기름장&초장등에 찍어 즐겨보세요. ※주의사항 삶고난 직후 거북손 속살과 껍질 사이의 공간에 뜨거운 물이 들어가 껍질을 제거하실 때 화상을 입을 수도 있으니 충분히 식히거나 아이는 각별히 주의해 주시기 바랍니다. 남쪽지방에서는 된장찌개에 미더덕을 듬뿍 넣어 바다향을 머금은 된장찌개를 즐겨 먹는데요, 된장찌개에 거북손을 넣어 끓여보세요! 특별한 국물맛을 느끼실 수 있습니다. 어떻게 배송되나요? 선도 유지를 위해서 아이스박스 + 아이스팩 를 동봉하여 산지의 신선함을 배달해 드리겠습니다. 거북손은 100% 자연산이므로, 크기가 일정하지 않습니다. 2차선별을 통해 좋은 사이즈의 거북손을 보내드립니다. 구매전 체크리스트 1.수산물 특성상 바다향이 날 수 있습니다. 상한 제품이 아니니 깨끗하게 세척하여 섭취하시면 됩니다. 2.거북손 속살 위에 있는 내장은 섭취 가능하지

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• 선택: 자연산 거북손 500g, 자연산 거북손 1kg, 자연산 삿갓조개 500g

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