버터구이 황태 맛태 먹태 통먹태 바로먹는먹태

상품 소개

동광수산에서 판매하는 모든 상품은 합배송이 가능합니다. *저희 동광수산이 판매하는 오징어/생선/버터구이 황태는 모두 합배송이 가능합니다. 깔끔하게 진공포장 되어있어 선물세트로도 아주 만족하실거예요! 원하시는 사이즈/수량 선택해주시면 정성스레 포장해서 발송해드릴게요 ^^ 실제 선물세트로 구매 해주신 배송전 포장 모습입니다 1. 버터구이 황태 (맛태)러시아산 국내가공 버터구이 황태는 저희 공장 근처 (영덕 축산)에서 아버지 지인분께서 만드시는 맛태라고 불리는 안주, 간식입니다. 맛태를 생산하는 공장은 전국 두 곳밖에 없다고 합니다 ^^ 그 중 한 곳 이 이곳 영덕 축산에 있는 공장입니다. 흔한 먹태보다 더 부드럽고 버터 향이 진하지 않아 남녀노소 편하게 드실 수 있어요 ^^ * 버터구이 황태 (맛태) 가 만들어지는 과정 말린 명태 (황태) -> 조미 물에 침질 ->발에 널어 5시간 숙성 ->냉풍 건조 10시간 -> 버터를 가미 후 200도에서 구워요! 이렇게 총 이틀 이상 시간이 들여야 버터구이 황태가 만들어집니다. 살은 찢어서 드시고, 껍데기는 구워드시고, 머리는 국으로 끓여 드셔도 된답니다 ^^ *버터구이 황태(맛태)는 버터로 한번 구운제품이라 보관시 냉동보관을 합니다. 냉동보관시 하얗게 분처럼 올라오는데 버터가 얼면서 생기는 현상입니다. 일반 곰팡이는 검정색 균과 함께 올라오니 차이가 있습니다. 곰팡이균이 아닌 굳은 버터이므로 안심하고 드셔도 됩니다. 혹여나 확인이 필요시 꼭 네이버 톡톡으로 사진 문의 남겨주시면 빠른 답변/처리 도와드리겠습니다^^ 고소하고 담백한 버터구이 황태 실제 포장된 버터구이 황태입니다 ^^ 생물손질 오징어 와 함께 구매해주신 실제 포장 사진입니다 황태(러시아산) 84.09%,유청분말,설탕,포도당,정제소금,정제수,D-소비톨,L-글루타민산나트륨 2. 찢어진 황태 (먹태) 러시아산 국내가공 고객님께서 시중에서 흔히 볼 수 있는 찢어진 먹태입니다. 먹태는 명태가 얼고녹는 과정(황태를 만들기위한)에서 조금 덜 말려진것이라 보면 됩니다. 그렇기에 더 부드럽고 살짝 덧하여 구워주면 고소한 맛도 일품 입니다. 원재료명 황태 100% 먹기 편하게 직접 손질하여 포장된 먹태 기존 판매하던 버터구이 황태(맛태) 와는 중량이 비슷한 110g 내외로 먹태중에는 특사이즈로 양도 많고 머리로는 육수용, 껍질은 튀겨드셔도 좋습니다. (길이는 먹태가 조금더 길지만 버터를 발라 200도에서 구운 맛태랑은 중량이 비슷합니다) 왼쪽이 먹태, 오른쪽이 맛태입니다 찢어진 황태채 (러시아산)중국산 원재료명 명태 100% 맛있게드시는 법 1,에어프라이 160도 5분가량 조리시 바삭한 먹태/맛태를 느끼실 수 있어요 (중간에 한번씩 살펴보아야 타는것을 방지 할 수 있습니다) 2,중약불로 팬을 조금 달군 후 살살 덧하듯이 8분 내외로 구워주시면 맛있습니다. 3,석쇠에 직화로 구우실때는 최대한 불과는 멀리 떨어트려 오래 살살 굽는것이 좋습니다. 4, 소스는 취향따라 마요네즈 간장소스(+청양고추) 를 더하여 드시면 좋습니다. * 고객님들의 소중한 후기사진입니다 ^^ 황태 10미 구매시는 벌크포장입니다 ^^ 나머지는 모두 1미,3미,5미 이렇게 포장 됩니다! * 사은품 (소스) 는 상황에 따라 바뀔수가 있어요 수령 후에는 가급적 빨리 드시고, 냉동보관해주세요 ^^

옵션

• 황태 종류: 찢어진 황태 (먹태), 버터구이 황태 (맛태), 황태채
• 황태: 찢어진 먹태 1마리, 찢어진 먹태 3마리, 찢어진 먹태 5마리, 찢어진 먹태 10마리, 버터구이 맛태 1미, 버터구이 맛태 3미, 버터구이 맛태 5미, 버터구이 맛태 10미, 찢어진 황태채 200g

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