완도 청각 건청각 마른청각 500g

상품 소개

시원한 바다향, 꼬들꼬들 씹히는 맛 '바다의 사슴뿔' 청각 꼭 사슴뿔처럼 생긴 청각은 김장의 주재료로 많이 쓰이는데요. 김치를 담굴 때 넣으면 젓갈의 비린맛이나 마늘 냄새를 중화시켜 개운한 맛을 내게 해줘요. 시원한 바다향과 꼬들꼬들 씹히는 맛으로 냉국이나 청각무침 등으로 요리하기에도 좋습니다. 청각은 바다 수심이 얕고 파도가 많이 일지 않는 바위에서 자랍니다. 동의보감 등 옛 의학서에는 해독작용에 좋다고 하며, 비타민 C와 갈슘, 인 등이 풍부하고 철분과 섬유질이 많아 성장기 어린이에도 좋습니다. 무기질과 비타민이 풍부한 알칼리성 식품으로 고기와 함께 먹으면 영양밸런스를 맞출 수 있습니다. 청각은 김장의 주재료이지만 냉국이나 무채무침 등으로 요리하거나, 효소발효액으로 만들어 마시기도 합니다. 또한 끓는 물에 데쳐 초고추장에 찍어먹거나 무쳐 먹기도 하며 미역처럼 갖은 양념을 해서 볶아먹기도 합니다. 완도명가는 완도의 역사깊은 회사로 완도 바다에서 자란 좋은 청각을 잘 선별하여 보내드립니다. 깨끗한 바다 완도에서 자란 청각을 맛보세요. ★ 완도명가 청각 ★ 옵션 ① 건청각 500g 25년 이상 최고 품질 수산물을 만드는 바다명가 청정해역 완도 바다에서 나는 싱싱한 수산물을 엄선해 최고 품질로 만들고 있습니다. 매일매일 신선한 수산물로 고객에게 좋은 음식만을 선사하고자 끊임없이 노력하고 있습니다. . 철저한 식품안전관리로 믿을 수 있습니다. 최신 위생설비와 위생관리! 품질이 뛰어나고 더 맛있는 제품을 생산할 수 있는 시스템을 구축하였습니다. 철저한 식품위생으로 안심하고 드실 수 있어요. 바다명가 전용 박스에 담아 안전하게 보내드립니다.

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