터크 철팬 28센치 격자 프라이팬(높은형) 독일 turk

상품 소개

이 제품은 우리나라에서 가장 널리 사용되는 격자 터크철팬이예요. 피자, 볶음, 구이, 계란후라이 요리시 사용감 더 좋을거예요. 격자무늬가 특징인 단조 후라이팬 입니다. 앤틱하며 빈티지한 터크팬 그대로 식탁에 놓아두면 세팅기술이 필요없는거 같아요^^* 원산지 : 독일 Albert Turk 사는 1857년에 시작하여 지금까지!! 약160여년의 역사를 어어오는 기업으로 삽, 금속공구, 단조 주방용품 등을 생산하고 있으며 특히 단조 작업으로 만들어지는 프라이팬과, 서빙팬등은 상품의 우수성으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 터크는 지금까지도 전통 수작업 제작 기법을 고집해오고 있습니다. 그 제작 기법은 단조. 단조공정이라함은 철판을 수없이 많은 두드림으로 완성되는 수제 명품 철팬입니다. 우리나라 방짜유기와 같은 원리라고 생각하시면 되세요. 그 옛날 대장간에서 두들여 만드는 진짜 수제 단조 후라이팬 평생 사용하는 독일 터크입니다. 터크 주방용품은 철로 만들어져 음식 조리시 열이 식재료에 균일하게 전달되어 음식의 맛을 돋구는데 뛰어난 성능을 나타내며 많은 분들의 사랑을 받고 있습니다. 현재 수많은 두드림의 단조로 프라이팬을 만들고 있는 곳은 거의 없습니다. 전세계적으로 대량생산에 의한 산업화로 옛날 대장간들의 흔적이 이제는 찾아보기 어렵습니다. 160여년의 오랜 전통과 역사속의 터크는 그 역사처럼 대를 이어가는 튼튼한 팬이랍니다. 한땀한땀 두드려서 장인의 손에 의해 완성되는 수제 철팬! 터크 철팬은 볶음, 구이를 바삭하게 불맛나게 조리해주는 도구로 작은 에너지 소비로 최고의 열전도율을 자랑하고 높은 내구성을 지니고 있답니다. 고기 구워 드시거나, 계란후라이, 야채볶음, 볶음밥, 파스타, 핫케익 등 아주 맛나요. 터크팬 자체가 그릇이 되는 효과까정!!^^* 앤틱하고 빈티지한 매력이 화보같아요^^ 처음보다 사용하면 사용할수록 팬 성능이 좋아집니다. 철은 오일(식용유)과 친숙하고 궁합이 잘 맞답니다^^* 사용하면 할수록 매일매일 좋은 감촉이 든답니다~ 셀프시즈닝을 하면 백만년전에 만든 듯한 그 앤틱한 맛이 날거예요. 이렇게 하면서 길들여지는거에요. 시즈닝을 하지 않으면 음식이 달라붙는 현상이 생기므로 꼬옥 셀프시즈닝하시와요. 그 방법도 쉬우니 걱정마시구요^^* (※본문 아랫부분에 시즈닝 방법 적혀져 있어용~~) 철팬의 장점은 한번 구입하면 평생을 쓰는, 대를 이어 사용하는 튼튼한 팬이랍니다. 요리할때 철팬에서 나오는 자연스러운 철분(Fe)이 생활속에서 자연스레 섭취, 철분은 빈혈예방에 좋다고 하지용~~ 세월이 지날수록 멋스럽게 변하고 쓰면 쓸수록 요리에 깊이가 더해지는 맛과 품격, 멋을 느껴보세요. 냄비자체가 그릇이 되는 멋진 터크팬! 느껴보세요. 식재료를 향기롭게 골고루 구워내는, 익혀주는 터크팬의 장점을요! 격자 프라이팬 28, 24cm 상품은 높이가 높아 샤브샤브, 볶음요리 등을 할 때 음식이 밖으로 튀지 않아 안정감이 있습니다. (격자 프라이팬 20cm는 높은형이 아닌 일반형 상품입니다) ※ 터크팬은 두드려 만든 수제품이라 터크사에서 표기한 사이즈보다 약간의 오차가 있을수 있답니다. 사용하시기에 전혀 불편함이 없음을 알려드려용^^* 장작불 위에서도 직접 조리가 가능합니다. 캠핑때 참 좋겠어용^^* 1. 터크(Turk) 격자 프라이팬 28cm (높은형) 윗지름 28cm, 바닥지름 21cm, 손잡이길이 26cm, 팬높이 4cm, 무게 1.72Kg 바닥지름: 21cm (인덕션, 전

배송

배송비 유료배송

제주,도서지역 추가 3,000원

교환·반품

택배사: CJ대한통운

반품 배송비: 3,000원

교환 배송비: 6,000원

편도 3000원 (최초 배송비 무료인 경우 6000원 부과)

리뷰 요약

리뷰 35개 · 평점 4.86

문의(Q&A) 13건