경상도식 추어탕 선물세트 5팩(35년 전통 백년가게 부산 진주추어탕)

상품 소개

35년간 매일 새벽 3시부터 오전 11시까지 보약을 달이는 정성으로 두 손만으로 매일 새벽 고아낸 경상도식 맑은 추어탕. 오랜 시간 장인의 고집으로 맛을 지켜 온 경상도식 전통 진주추어탕 이제 집에서 만날 수 있습니다. 요약 정보 ▶ 배송정보 - 평일 12시 이전 주문 : 당일 출고 - 금 12시 ~ 월 12시 주문 : 월요일 출고 * 택배사 : CJ대한통운 ▶ 제품포장 - 제품은 전용 포장백에 담겨 배송됩니다. 1팩 기준 냉동, 2팩 이상 냉동/냉장 반반(동절기 기준) 비율로 은박보냉팩 및 아이스박스에 2중으로 포장되어 발송됩니다. 냉장 제품부터 먼저 취식하시면 됩니다. (보관기간은 짧게 가급적 빨리 드시는 것을 권장드립니다.) ▶ 메뉴정보 - 추어탕 1.1kg(2~3인분) x 5개입 기본맛 / 순한맛 - 추어탕 450g(1인분) x 10개입 기본맛 / 순한맛 *산초가루 포함 [맛 선택] - 기본맛 : 추어탕의 기본을 살린 시원한 국물이 특색인 베이직 스타일입니다. - 순한맛 : 미취학아이부터 건강관리 식단이 필요한 부모님께서 드시기 편하도록 양념을 최소화한 제품입니다. ※ 겨울 배추는 여름 배추에 비해 식감이 조금 더 부드럽습니다. 상품에 이상이 있는 것이 아니니 안심하고 드셔도 됩니다. ▶ 보관방법 및 소비기한 - 수령일로부터 냉동보관 90일 (보관기간은 짧게 가급적 빨리 드시는 것을 권장드립니다.) 추어탕을 충분히 급냉하여 아이스박스에 포장하여 배송해드립니다. 01 누가 생산하나요? 안녕하세요. 부산 진주추어탕 입니다. 1990년 아내와 경상도식 맑은 추어탕을 전문으로 하는 부산 진주추어탕이 문을 열었습니다. 35년간 자부심을 원동력 삼아 두 손만으로 추어탕을 만들어왔습니다. 오늘도 최고의 추어탕을 드리기 위해 특별한 레시피 대신 최고의 재료와 두 손만으로 추어탕을 고아내고 있습니다. 02 우리 가게를 소개합니다 1990년에 문을 열어 한 자리에서만 35년. 부산 진주추어탕은 구서동 맛집으로 유명합니다. 영혼의 동반자 제 아내와 함께 35년간 매일 새벽 3시부터 변함없는 맛을 지키며 수제 추어탕을 고집한 결과 중소벤처기업부 인증 백년가게로 공식 인증을 받았습니다. 전국의 수백여개에 달하는 추어탕집 8곳 중 한 곳이라고 합니다. 많은 고객님들의 사랑 덕분이라고 생각합니다. 앞으로도 장인정신을 가지고 가게의 전통을 이어가도록 하겠습니다. 03 진주추어탕은 어떻게 다른가요? 새벽마다 들여오는 신선한 국내산 재료 부전시장의 새벽 모습 새벽 2시. 모두가 잠들어 있는 이 시간. 부산 부전시장엔 진주추어탕과 지난 35년을 함께 걸어온 업체들의 영업이 시작됩니다. 부산 진주추어탕은 특별한 레시피가 없습니다. 최고로 좋은 재료가 최고의 레시피 입니다. 단지 35년간 함께 길을 걸어 온 업체들로부터 엄선된 국내산 원재료를 제공받아 35년간 해왔던 방법 그대로 두손만으로 추어탕을 고아내는 것. 그것이 깔끔하고 진한 경상도식 추어탕을 만드는 첫 걸음입니다. 보약을 달이는 정성으로 만드는 미꾸라지 손질 좋은 미꾸라지를 쓴 추어탕만이 건강하게 드실 수 있는 훌륭한 보약이 됩니다. 보약이 될 수 있는 건강한 미꾸라지를 쓰기 위해 그날 그날 필요한 양 만큼을 엄선하여 손질합니다. 부산 진주추어탕은 공장식 추어탕 제조공장과 달리 미꾸라지를 두 손과 소금만을 이용해 깨끗이 씻어냅니다. 하얀 거품은 소금을 맞은 미꾸라지가 뱉어내는 진액입니다. 이 진액이 나오지 않을때까지 손으로 문질러 열번을 넘

옵션

• 선물세트 선택: 맑은추어탕1.1kg 5팩 기본맛, 맑은추어탕1.1kg 5팩 순한맛, 맑은추어탕 450g 10팩 기본맛, 맑은추어탕 450g 10팩 순한맛

배송

배송비 무료배송

제주,도서지역 추가 100,000원 / 제주,도서산간 배송불가

교환·반품

택배사: 한진택배

반품 배송비: 3,500원

교환 배송비: 7,000원

편도 3500원 (최초 배송비 무료인 경우 7000원 부과)

리뷰 요약

리뷰 131개 · 평점 4.86

문의(Q&A) 6건