부산 자미곱 한우 곱창+대창 전골 300g 1인분(당일도축 현지 직배송)

상품 소개

당일 도축한 최상급 한우곱창을 선별하여 만든 자미곱 곱창전골 요약 정보 ▶ 배송정보 🕙월~금 오후 15시 주문건 -> 🚚당일 출고 🕙금 오후 15시 이후 ~일 주문건 -> 🚚월요일 출고 (공휴일 전날,주말,공휴일 휴무)(로젠택배) ▶ 메뉴정보 - 한우곱창+대창전골(소/300g)+야채(400g)(당면X) - 한우곱창+대창전골(중/400g)+야채(500g) (당면X) - 한우곱창+대창전골(대/600g)+야채(600g)(당면X) - 한우곱창만전골(곱창400g+서비스염통120g)(당면X) ▶ 보관방법/유통기한 [곱창] 냉동보관 30일 [야채/사리/양념/소스] 냉장보관 3일 누가 생산하나요? 안녕하세요. 당일 도축한 최상급 한우만을 사용하는 자미곱입니다😊 곱창은 늘 정량보다 많이 넣어드리려 하지만, 원물 사이즈에 따라 가공 후 포장된 곱창 사이즈가 손등만할 수도 있고 손바닥만하기도 합니다😢 그렇지만 늘 최선을 다해 맛있는 음식을 드릴 수 있도록 노력하고 있으니 예쁘게 봐주시면 좋겠습니다! 잘 부탁드립니다💖😘💖 자미곱은 어떻게 다른가요? 당일 도축 최상급 한우곱창 (왼)대창/(오)양 (왼)곱창/(오)염통 곱창은 김해 주촌 부경축산에서 소 내장 도매업을 하시는 부모님 가게에서 당일 도축한 얼리지 않은 신선한 최상급 한우만을 엄선하여 수급하고 있습니다. 오랜 노하우로 잡내를 잡고 연육하기 때문에 질기지 않고 고소하고 쫄깃한 곱창을 드실 수 있습니다. 믿고 먹을 수 있는 신선한 제철 채소 야채는 매일 아침 농산물 시장에서 당일 사용할 양만 입고하여 늘 신선함을 유지합니다. 배추, 새송이버섯, 팽이버섯, 깻잎, 대파, 푸른야채의 구성으로 되어 있으며 모든 채소는 흐르는 물에 여러번 세척해서 보내드리니 바로 드셔도 됩니다. 3회 이상 세척 및 기름제거와 천연 재료 숙성 과정 곱창은 흐르는 물에 3회 이상 세척 및 불필요한 기름을 제거합니다. 그 후, 키위와 파인애플로 숙성하여 연육과 잡내를 잡아주어 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 깊고 진한 13가지 비법 양념장 13가지 재료로 만든 양념장을 저온 숙성하여 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 품질 유지를 위한 -20℃ 급냉동 영하 20℃에서 급냉동하여 최상의 품질을 유지하기 때문에 택배로 상품을 받으셨을 때 바로 만든 것처럼 신선하게 드실 수 있습니다. 당일도축 최상급 한우 곱창+대창 호불호 없는 대창과 곱창으로만 구성된 전골로 고소하고 진한 기름진 국물 맛이 일품입니다. 전골 사이즈 소 사이즈(2인) : 고기 300g+야채 400g 중 사이즈(3인) : 고기 400g+야채 500g 대 사이즈(5인) : 고기 600g+야채 600g 한우곱창만전골 : 고기 400g+서비스염통120g 함께 구매하면 더욱 맛있는 추가옵션 : 곱창(100g)/대창(120g) (왼)곱창(100g)/(오)대창(120g) 맛있게 먹는 법 조리설명서도 같이 보내드립니다. ✅전골 조리 순서 1.고기+양념장+물을 한꺼번에 넣고 센 불로 10분 끓여주세요. (물은 동봉된 양념장 컵으로 계량해주시면 됩니다.) 2.깨끗하게 씻어 보내드린 채소를 넣은 후 5분 더 끓여주세요. (야채 넣기 전 기름과 거품을 걷어내면 좀 더 담백하게 맛보실 수 있어요.) ✅더 맛있게 먹는 팁! 1.전골은 버너에 약불로 끓여 드시면 더욱 맛있습니다. 2.감칠맛을 더해주는 고기소스에 찍어드시면 더 맛있어요. 3.남은 국물에 우동사리나 밥을 볶아 드셔도 꿀맛이에요! ❓자주 묻는 질문❓ Q. 고기가 녹아서 왔는데 괜찮은가요? 🤓날씨의 영향으로 인해 종종 녹아서 배송되는 경우가 있으나, 아이스팩과 보냉팩,

옵션

• 메뉴 선택: 한우곱창+대창전골(소/300g), 한우곱창+대창전골(중/400g), 한우곱창+대창전골(대/600g), 한우곱창만전골(곱창400g+서비스염통120g)

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