통밀 소금빵 2개입 100% 우리밀빵 천연발효빵 고메버터 시오빵 사워도우

상품 소개

100% 우리밀 통밀, 누룩 천연발효종으로 몸에 이로운 빵을 만듭니다 누룩꽃빵은 건강입니다. 복합발효에 의해 글루텐까지도 분해가 되어 누구나 먹어도 속쓰림 없고 소화가 잘 되며, 100% 우리밀을 누룩으로 발효시킨 빵은 훌륭하게 한끼 식사가 되는 빵입니다. 누룩꽃빵은 달지 않고 담백합니다. 막걸리 빚는 원리인 당화과정과 알코올 발효에 의해 빵이 만들어 지기 때문에 설탕없이도 빵이 만들어집니다. 누룩 천연발효종으로 느리게 발효한 깊은 맛 누룩빵은 첨가물을 넣지 않습니다. 이스트도 넣지 않습니다. 고객님들의 식탁에서 건강한 한끼 식사가 되는 누룩빵들 샐러드와 과일, 요거트등과 함께드시면 든든한 한끼 식사가 됩니다. 샌드위치로 만들어 드셔도 좋아요. 100% 통밀로 만든 누룩소금빵 통밀소금빵 프랑스산 고메버터의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 소금빵이에요! 100% 우리밀 통밀가루로 더욱 건강하게 만들었습니다. 직접 만든 누룩소금을 넣어 많이 짜지 않고 감칠맛 나는 누룩소금빵입니다. <원재료> 통밀가루100% (국산), 누룩발효종(국산), 누룩소금(국산), 고메버터(프랑스산), 유기농원당(브라질산), 탈지분유(미국산/국산) 중량 : 65g 이스트를 넣지 않고 누룩발효종으로 29시간 저온숙성하여 소화가 잘 되고 속이 편한 빵입니다. 짜지 않고 담백한 맛이 먹을수록 빠져드는 소금빵입니다. 에어프라이어/ 오븐 / 후라이팬에 데워드세요!! 소금빵 특성상 조리 전에는 질겨요~ 조리해서 드시면 겉바속촉 맛있게 드실 수 있어요! ( X전자렌지는 사용금지X 빵이 딱딱하고 질겨져요) 천일염에 직접 배양한 누룩발효종을 섞어서 만든 누룩소금을 사용합니다. 짜지않고 감칠맛이 나는게 특징입니다. 모든 빵은 전통방식으로 만든 산성누룩으로 발효종을 만들어 29시간 저온발효한 반죽으로 만듭니다. 우리 몸을 이롭게 하는 발효삼총사가 있습니다. '유산균','효모균','초산균'입니다. 누룩 속에는 이 발효삼총사가 적정 비율로 공생을 하고 있답니다. 선조들의 지혜가 빚어 낸 누룩으로 만든 빵이 누룩꽃빵입니다. 누룩꽃빵은 이틀동안 저온에서 발효삼총사의 복합발효로 만들어 지는 차원이 다른 빵입니다. 누룩의 효능 - 누룩균은 100종 이상의 효소를 생성 - 강력한 효소는 단백질을 분해 - 노화의 원인인 활성화 산소 제거 - 알레르기 방지와 개선 효과 출처 : 네이버 지식백과 <보관방법 및 유통기한> 방부제를 사용하지 않기 때문에 수령 후 드실 만큼만 남기고, 냉동 보관하세요! 빵을 자른 후 소분해서 보관하시면 드실때 편해요. 랩에 싸서 포장하시면 빵이 덜 마릅니다. (냉동 최대 30일) <맛있게 먹는 방법> - 굽기 전 빵에 물 스프레이를 해주시면 더 촉촉하게 구워집니다. - 뚜껑 덮은 프라이팬에 기름없이 앞뒤 2~3분 중약불로 구워드세요 - 오븐이나 에어프라이어에 200도 3~5분 구워드세요 <원재료> 통밀가루100% (국산), 누룩발효종(국산), 누룩소금(국산), 고메버터(프랑스산), 유기농원당(브라질산), 탈지분유(미국산/국산) 중량 : 65g 자연이 만들고 선물해준 건강하고 진실된 맛 '금정산성누룩꽃이핀다'는 두 아들을 둔 엄마가 운영하는 천연연발효종 베이커리입니다. 건강한 한 끼 식사가 되시길 바라는 마음으로 좋은 재료를 사용합니다. 화학첨가물, 이스트, 보존제는 일절 사용하지 않습니다. 누룩 자연발효종만으로 빵을 만들기 때문에 소량만 생산됩니다. 주문해 주신 한 분, 한 분을 위해 정성껏 빵을 굽겠

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