[명품]법성포 영광 굴비 고급 선물세트

상품 소개

제주 지역 4월부터 11월 발송 불가합니다 "굴비의 고향 영광 법성포” 굴비 하면 영광 법성포가 자연스럽게 떠오를 정도로 법성포는 굴비의 고향으로 유명하죠. 영광굴비는 영광 법성포의 전통식품으로, 법성포 특유의 기후조건에서 건조되어 더 꾸덕꾸덕하고 깊은 맛을 내게 됩니다. 건조하는 지역에 따라 맛이 달라지는 굴비는, 법성포에서 최고의 맛 을 만들어내고 있습니다. 우리 매장을 소개합니다. 처음부터, 제대로 품질 좋은 참조기(국내산100%)를 직접수매부터 생산/판매까지 모든 품질관리를 책임지고 있습니다. 특별하면서 맛까지 좋은 음식, 선물을 구매고자 하는 고객들의 마음을 알기에 항상 질 좋은 굴비를 받아보실 수 있게 맛의 유지 / 업그레이드를 위해 정성껏 최선을 다하여 만들고 있습니다. 앞으로 고객의 삶과 함께하며 건강과 행복을 전할 수 있는 기업이 되기 위해 건강한 철학을 갖고 맛있는 굴비를 제공하도록 하겠습니다. 감사합니다! 영광굴비는 어떻게 달라요? 사시사철 맛집 한정식에서 식사하는 기분 들게 만들어 주는 영광굴비 입맛 없어 심심할 때 간편하게 먹고 싶은데 냉장고 뒤지기 귀찮을 때 특별하게 먹고 싶을 때 손님 맞이 식사 메뉴에 대접하는 느낌을 주고 싶을 때 언제든 어울리지만 쉽고! 한끼 떼우는 게 아니라 제대로 건강을 챙겨먹기 위해 먹는 굴비! 이렇게 만듭니다! "천일염" 그리고 "섶간" 1년간 간수를 뺀 귀한 "천일염" 그리고 영광굴비의 맛을 최고로 만들어주는 영광 전통 염장 기술"섶간"을 통해 굴비를 만들고 있습니다. "하늬바람" 법성포에서 불어오는 하늬바람은 겨울철 굴비를 건조하기에 최상의 조건을 만들어주며, 그 바람을 통해 영광굴비가 더 깊은맛을 내게 됩니다. "굴비장인" 굴비외길 십수년의 장인정신으로 굴비를 정성껏 만들고 있습니다. 음식맛은 손맛에서 나온다는 말이 있듯이, 전통을 지키고 맛있는 굴비를 만들기 위해서 항상 최선을 다하고 있습니다. 간이 안 맞으셨나요? 20년의 노하우 + 3년간 간수를 뺀 질 좋은 소금 + 고객만족을 위한 끊임없는 집착으로 항상 균일한 염도를 유지하며, 고객 분들에게 꾸준히 사랑 받고 있습니다. 중국산이 의심되시나요? 저희 업체는 영광 법성포에 공장이 위치해 있으며, 상품의 균일한 품질관리를 위해 매년 법성에서 질 좋은 참조기(국내산)를 직접 수매하여 생산 / 판매 중 입니다. 9월~3월에 경매장에 오시면 만나실 수 있어요~ 굴비 머리에 다이아몬드 모양을 꼭!! 확인해주세요^^ 쩐내 나는 오래된 물건을 받으셨나요? 20년의 굴비외길 전문가로써, 매년 계획적인 생산으로 항상 고객 분들께 신선한 물건만 보내드리고 있습니다. 지금껏 단 한차례도 오래된 물건으로 고객분들께 실망 시켜드린 적이 없었고, 앞으로도 제가 직접 먹는 거라 생각하며 자신 있는 상품만 보내드리도록 하겠습니다!! 맛있게 먹는 법은요? 1) 굴비 해동 (완전해동이 된 후에 조리해주셔야 더 맛있어요) 2) 굴비 손질 3) 굽기 준비! 좋아하는 육질에 따라 다양하게 - 쫄깃한 육질 i) 프라이팬 약불에 겉이 바삭해질 때까지 오래 구워주시면 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있어요. 껍질과 함께 살을 발라 집어 먹으면 고소한 맛에 입에 군침이 쫘악! ii) 생선그릴이나 오븐 같은 곳에 구워주면 담백한 맛까지 더해진 쫄깃한 육질이 정말 맛있어요~~^^ - 부드러운 육질 프라이팬 중불에 적당히 구우시면 돼요^^ 통통하고 부드러운 육질이 입안에서

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• 영광굴비: 명품3호 (24cm/1.45kg내외 10마리), 명품2호 (25cm/1.65kg내외 10마리), 명품1호 (26cm/1.85kg내외 10마리)

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