50년전통 호두파이 맛집 춘천 수제호두파이 22cm 대사이즈

상품 소개

호두파이 맛집 춘천 수제호두파이 ※네이버 라방 풀버전 공개!※ 호두파이 라방보러가기(하단링크 클릭!) ▼▼▼ 누가 생산하나요? "50여년 대를 이어 수제호두파이를 만들고 있는 현동옥·장명희입니다." 부친께서 1968년 가게를 내고 고장의 명물제과점으로 자리를 지켜온 지도 50여년이 흘렀습니다. 2대째인 저희 부부가 가게를 이어받은 지도 대략 20여년이 넘은 세월이지요. 60년대만 하더라도 아버님은 전국에서도 손꼽히는 제과기술자로 춘천은 물론 전국에서도 알아주는 분이셨지요. "건강하고 맛있는 빵. 그 안에 행복을 담는 빵" 오랜 세월 지켜 온 저희 가게의 철학이기도 합니다. 그 행복한 빵을 정직하게 전해드리겠습니다. 1. 50년 전통 제과점의 인기메뉴는? "50년 전통을 담은 정성가득 수제 호두파이" 요사이는 빵이나 제과가 워낙 다양해지고 종류도 많아져 선택의 폭도 넓어졌습니다. 저희 가게에서도 다양한 종류의 빵이나 제과가 생산되고 있지만 그중에서도 가장 인기있는 것이 바로 수제호두파이입니다. 저희 가게의 오랜 노하우를 모두 담은 자신있는 메뉴이기도 하지요. "달콤하고 고소한 맛에 중독되고~도톰한 사이즈에 만족하고!" 무엇보다 호두파이를 많이 찾아주시는 이유가 바로 맛과 넉넉한 양이 아닐까 싶습니다. 호두와 파이의 밑재료가 되는 원료를 넉넉하게 넣고 만들어 내는 호두파이가 입안에서 달콤하고 고소한 맛을 내주는 노하우이지요. 여기에 도톰한 사이즈가 넉넉하게 드실 수 있는 양에 선물용으로도 좋아 때마다 선물용으로 준비하시는 분들도 많으시답니다~ 2. 우리 매장을 소개합니다. ▣ 춘천에서 가장 오래된 50년 전통과 역사 [독일제빵] "만남의 장소였던 빵집,그리운 기억의 추억까지 남아 있는 독일제빵" 40여 년 전에는 지금처럼 프랜차이즈 빵집이나 까페가 흔치 않았습니다. 독일제빵은 당시만 해도 맞선이나 미팅장소로도 많이 찾던 곳입니다. 아직도 옛기억에 저희 빵집을 찾아오시는 분들이 있을 정도이지요. 그때 맛보았던 빵과 제과가 그리워 찾아오시는 분들도 있구요. 독일제빵은 단순히 빵을 팔던 빵집이 아니라 지나온 세월만큼 이곳을 찾은 분들의 그리운 추억까지 담고 있습니다. "거리는 변했지만 독일제빵의 맛은 그대로입니다." 빵집을 연지 50여년이 되어가다 보니 거리풍경도 많이 변했습니다. 과거의 정겨웠던 모습은 점차 세련되고 화려한 모습으로 변했지요. 그러나,저희 가게는 그리 많이 바뀐 것이 없습니다. 그중에서도 가장 변치 않는 것이 바로 저희 호두파이와 빵맛이지요. 화려한 맛보다 건강한 본연의 빵맛이 바로 독일제빵의 맛입니다. "50년 역사와 함께 해 온 차림표가 저희 가게의 자랑입니다." 아버님대 처음 걸어 놓은 독일제빵의 메뉴판입니다. 이제는 메뉴가 추가된 빵이나 제과도 많아 바꾸어야 하지만 이 메뉴판은 저희 가게의 역사이기도 하지요. 그 시절을 기억하는 분들은 반가운 마음에 사진을 찍어가시기도 한답니다~ "가게의 명물이 된 춘천 수제호두파이,가게의 전통을 이어갑니다." 대형 프렌차이즈빵집들이 트렌드가 되면서 지역빵집들이 문을 닫고 있습니다. 저희 춘천지역도 80여곳이나 되던 빵집들이 20여곳 정도를 제외하고 대부분 문을 닫을 수 밖에 없었지요. 어려운 여건 속에서 수제호두파이는 저희 가게의 효자품목입니다. 수제호두파이가 명물로 자리잡으면서 50여년 전통을 계속 이어갈 수 있는 원동력이 되고 있

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