모둠장아찌 모듬 국산 어르신 반찬 식사 성도집(유복순어머님)

상품 소개

유복순 어머님의 모둠 장아찌 1kg 청정지역 전라북도 순창에서 직접 담근 고추장으로 만든 모듬 장아찌 無 화학첨가물, 無 합성보존료, 無 방부제 다양한 장아찌를 혼합하여 다양한 장아찌를 드실 수 있습니다. 오직 할머님의 전통방식 그대로 모듬 장아찌를 만듭니다. 맛있는 순창 모둠(혼합) 장아찌 옛날 전통방식 그대로 만들고 순창의 감칠맛있고 맛있는 고추장으로 제대로 버무려 만든 고추장 모듬 장아찌입니다. 순창 로컬에서 재배한 신선한 재료로 다양한 모듬장아찌를 보내드립니다. 100% 우리 농산물(도라지, 마늘쫑, 마늘, 감, 오이, 무) 직접 담근 순창고추장 1. 누가 만드나요? 순창 유복순할머니 안녕하세요. 전북 순창에서 나고 자라 어머님으로부터 전통의 장맛을 익히고 대대로 고추장과 된장을 만들고 있습니다. 주변에서 장맛이 좋다는 말에 순창고추장마을이 생기면서 이곳에서 처음부터 전통장을 만들고 고객분께 보내드리고 있습니다. 저희 가장 큰 행복은 정성 들여 만든 고추장, 된장, 장아찌등을 드셔보시고 "맛있게 잘 먹었다고 칭찬해 주실 때"가 가장 보람을 느낍니다. 감사합니다. 담벼락에는 해바라기가 활짝 피어 있습니다. 항아리마다 장들이 맛있게 익어갑니다. 성도집전통고추장은요? 순창의 자랑인 순창고추장마을에서 한적한 골목길에 집 입구부터 항아리가 가득합니다. 특히나 사람 키보다도 더 큰 항아리는 성도집고추장의 자랑이고 방문하시는 고객분들의 사진 명소이기도 합니다. 한결같은 정성으로 고추장, 된장, 간장, 장아찌를 만들고 있습니다. 한 번 맛보시면 단골이 되는 고객님 덕분에 일은 고되고 힘들지만 한평생 기쁨으로 생활하고 있답니다. 마당에는 셀 수도 없는 항아리가 가득 차있고 그 속에 전통방식 그대로 고추장, 된장, 간장이 맛있어집니다. 2. 어디서 생산되나요? 전라북도 순창군 전라북도 순창군은 예로부터 장맛이 좋기로 유명하였습니다. 겨울철에 따뜻한 분지 형태의 온난 지역에 위치하고 있어서 고추장의 품질은 좌우하는 효모균의 번식이 최적인 환경이랍니다. 같은 재료를 가지고 다른 곳에 가서 만들어고 맛 차이가 난다고 하지요. 순창에서 만든 장은 감칠맛이 나고 맛있습니다. 한적한 골목에 위치한 성도집전통고추장~ 3. 유복순 어머니의 혼합 장아찌는 어떻게 다른가요? 전통방식 그대로 맛있는 다양한 장아찌를 맛볼 수 있어요~ 장아찌의 재료는 순창 로컬에서 100% 우리 농산물을 신선한 재료로 엄선하여 깨끗이 다듬은 다음 각각 장아찌를 담습니다. 도라지, 마늘쫑, 마늘, 감, 오이, 무등의 장아찌를 정성으로 담아서 고추장에 버무려서 숙성합니다. 다양한 장아찌를 섞어서 조금씩 포장하여 보내드립니다. 헹구거나 씻을 필요 없이 그대로 밥 위에 얹어서 드시면 밥도둑입니다. 다른 건 없습니다. 옛날 방식 그대로, 이곳 재료로만 믿을 수 있게 만든다는 마음으로 만듭니다. 그대로 밥 위에 얹어서 드세요~ 할머니의 고추장 모듬장아찌의 맛은 어때요? 순창에서는 고추장으로 다양한 장아찌를 만듭니다. 다양한 장아찌를 골고루 맛보고 싶을 때는 모듬장아찌를 선택하세요~ 4. 어떻게 먹으면 맛있나요? 밥이랑 모듬장아찌랑~ 장류의 고장 순창 고추장마을에서 100%우리 농산물을 이용하여 전통방식 그대로 각각의 장아찌를 담습니다. 잘 숙성된 장아찌를 골고루 담아서 보내드립니다. 다양한 장아찌를 맛보실 수 있습니다. 따뜻한 밥에 고추장

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• 선택: 성도집혼합장아찌1kg

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