고추장마늘쫑장아찌 국산재료 500g 순창 태광

상품 소개

고추장 마늘쫑장아찌 500g 국산 마늘, 국산 고추장, 국산 메주가루 모든 재료는 국내산으로 순창에서 만들고 숙성합니다. 無 합성보존료, 無 방부제 3년 이상 숙성한 장아찌 보내드립니다. 국내산 마늘쫑과 전통 고추장의 깊고 진한 맛이 배어있는 전통 장아찌입니다. 본래 재료의 맛과 향이 그대로 살아 있어 마늘쫑의 향긋함을 느낄 수 있습니다. 고추장 마늘쫑장아찌 매콤달콤 마늘쫑장아찌 짭조름한 맛으로 잃어버린 식욕을 돋우는 마늘쫑장아찌입니다. 들어가는 모든 재료는 국산으로 만들어, 믿고 우리 가족 밥상에 올릴 수 있습니다. 마늘쫑장아찌 500g 1. 누가 만드나요? 순창 서영순 할머니 순창 제조기능인 80호 안녕하세요. 장맛의 깊이를 알지도 못하는 20대 나이에 순창읍에서 시어머님과 함께 고추장을 담기 시작했습니다. 장 담는 일에 있어 가장 큰 맛을 내는 데는 원 재료의 맛이 가장 많이 차지합니다. 그래서 무조건 재료만큼은 가장 좋은 상품을 쓰는 게 저의 철칙입니다. 태광 전통고추장 서영순 대표 마당에는 셀 수도 없는 항아리가 가득 차있습니다. 그 속에 전통방식 그대로 고추장, 된장, 간장이 맛있어집니다. 2. 어디서 생산되나요? 전라북도 순창군 전라북도 순창군은 예로부터 장맛이 좋기로 유명하였습니다. 겨울철에 따뜻한 분지 형태의 온난 지역에 위치하고 있어서 고추장의 품질을 좌우하는 효모균의 번식이 최적인 환경이랍니다. 같은 재료를 가지고 다른 곳에 가서 만들어도 맛 차이가 난다고 하지요. 순창에서 만든 장은 감칠맛이 나고 맛있습니다. 3. 서영순 할머니의 마늘쫑장아찌는 어떻게 다른가요? 전통방식 그대로 국내산 마늘쫑과 전통고추장 방부제, 색소, 화학조미료는 일체 넣지 않습니다. 싱싱한 마늘쫑을 먹기 좋은 크기로 썰어 숙성합니다. 마늘쫑의 알싸한 맛과 순창 태광전통고추장의 비법소스가 어우러져 있습니다. 맛있는 마늘쫑장아찌 국내산 마늘쫑과 명인의 비법이 깃들어 있는 마늘쫑장아찌 고추장 마늘쫑장아찌 알싸한 향이 일품인 마늘쫑장아찌 면역증강 작용과 항암작용이 있는 마늘쫑은 우리집 식탁에 빠져서는 안될 건강 식재료입니다. 4. 어떻게 먹으면 맛있나요? 밥이랑 마늘쫑장아찌랑~ 육류와 곁들여서 먹어도 맛있고 입맛 없을때 먹으면 죽은 입맛도 살아돌아오는 마늘쫑장아찌입니다. 어떤 음식과 함께 먹어도 깔끔한 마무리를 선사합니다. 예쁘게 포장된 마늘쫑장아찌 매콤달콤 고추장마늘쫑장아찌 매콤달콤한 맛 깔끔하면서 개운한 맛을 내주어서 밥도둑으로 손색없습니다 5. 어떻게 배송되나요? 순창고추장마을에서 바로 보내드립니다. 월~금요일 오전 10시까지 주문 주시면 당일에 발송하여 드리고 있습니다. (다만, 농장 사정으로 1~2일 지연될 수 있습니다.) 택배를 보내고 송장번호를 입력하고 있어서 저녁 늦게 입력될 수 있습니다. 마늘쫑장아찌 500g 식품 전용 비닐에 담아서 통에 담아요. 식품 전용 비닐에 담는 이유는 방부제를 전혀 사용하지 않기 때문에 택배 배송 시 고추장 양념의 특성상 발효가 일어나서 부풀 수가 있기 때문입니다. 제품명: 마늘쫑장아찌 식품유형: 절임류 내용량: 500g 원재료명: 마늘쫑(국산)76%,고추장[고춧가루(국산)27%,찹쌀(국산)25%,메줏가루(국산)8%,엿기름(국산)2%,천일염(국산)10%,물엿2%,설탕2%]12%,천일염(국산)5%,간장{(대두/국산)20%,천일염(국산)12%}3%,물엿2%,설탕2% 포장용기: 플라스틱(p,p) 뚜껑-폴리프로필렌(재활용 가

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