순창 시골간장 국산콩 5년숙성 조선간장 0.9L 태광

상품 소개

순창 태광 재래식 한식 간장 0.9L 100% 국산 재료 모든 재료는 국내산으로 순창에서 만들고 항아리 숙성합니다. 無 색소, 無 방부제, 無 첨가물 4~5년 이상 숙성된 간장 보냅니다. 순창 태광 재래식 간장 국산콩 한식 간장 전라북도 순창에서 순창의 콩으로 100% 국산 재료로 만들고 숙성하여 전통 수제 한식 간장 보내드립니다. 나물을 무칠 때나 국 끓일 때 사용하면 맛있는 요리가 완성됩니다. 1. 누가 만드나요? 순창 서영순 할머니 순창 제조기능인 80호 안녕하세요. 장맛의 깊이를 알지도 못하는 20대 나이에 순창읍에서 시어머님과 함께 고추장을 담기 시작했습니다. 장 담는 일에 있어 가장 큰 맛을 내는 데는 원 재료의 맛이 가장 많이 차지합니다. 그래서 무조건 재료만큼은 가장 좋은 상품을 쓰는 게 저의 철칙입니다. 태광 전통고추장 서영순 대표 마당에는 셀 수도 없는 항아리가 가득 차 있습니다. 그 속에 전통방식 그대로 고추장, 된장, 간장이 맛있어집니다. 2. 어디서 생산되나요? 전라북도 순창군 전라북도 순창군은 예로부터 장맛이 좋기로 유명하였습니다. 겨울철에 따뜻한 분지 형태의 온난 지역에 위치하고 있어서 고추장의 품질을 좌우하는 효모균의 번식이 최적인 환경이랍니다. 같은 재료를 가지고 다른 곳에 가서 만들어도 맛 차이가 난다고 하지요. 순창에서 만든 장은 감칠맛이 나고 맛있습니다. 3. 서영순 할머니의 한식간장은 어떻게 다른가요? 전통방식 그대로 4~5년 이상 항아리 발효 방부제, 색소, 화학조미료는 일체 넣지 않습니다. 전통방식 그대로 만든 옛날 간장입니다. 4년 이상 숙성으로 간장색은 진하고, 감칠맛있고 맛있는 요리의 완성입니다. 순창 재래식 간장 항아리에서 전통 재래식 간장이 맛있어집니다. 국간장=재래식간장=한식간장=조선간장은 모두 옛날 방식 그대로 만든 간장입니다. 믿을 수 있는 순창 재래식 간장으로 맛있는 요리 완성하세요~ 메주가 맛있어집니다. 순창 태광전통고추장 5. 어떻게 배송되나요? 순창고추장마을에서 바로 보내드립니다. 월~금요일 오전 10시까지 주문 주시면 당일에 발송하여 드리고 있습니다. (다만, 농장 사정으로 1~2일 지연될 수 있습니다.) 택배를 보내고 송장번호를 입력하고 있어서 저녁 늦게 입력될 수 있습니다. 전통 재래식간장 제품명: 재래식간장 식품유형: 한식간장 내용량: 0.9L 원재료명: 콩메주(대두/국산)28%, 천일염(국산)12%, 정제수 60% 포장용기: 플라스틱(p,p) 뚜껑-폴리프로필렌(재활용 가능) 보관방법: 서늘한 곳에 보관, 개봉후에는 냉장보관 업소명 및 소재지: 순창태광전통고추장/전북 순창군 순창읍 민속마을길 23

옵션

• 선택: 한식간장0.9L, 한식간장1.8L

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