국산 된장깻잎장아찌 깻잎절임 순창 삭힌깻잎 내고향

상품 소개

순창 된장깻잎장아찌 1kg 전통 장인 맛 그대로 100% 국산 재료 옛날 된장깻잎장아찌입니다. 청정지역 전라북도 순창에서 깊은 맛의 깻잎장아찌를 보내드립니다. 모든 재료는 국내산으로 순창에서 만들고 숙성합니다. 깔끔 짭쪼름 국산 된장깻잎장아찌 깔끔한 밥반찬 된장깻잎장아찌 고되고 오랜 시간이 걸리는 전통방식 그대로 만듭니다. 깔끔하고 짭쪼름한 맛이 일품인 깻잎장아찌입니다. 국산 재료로 만든 된장깻잎장아찌 깻잎에 양념이 잘 배어 있어서 더욱 입맛 돋웁니다. 1. 누가 만드나요? 제조기능인 순창 양내승할머니 안녕하세요. 전라북도 순창에서 나고 자라서 순창으로 시집와서 대대로 고추장, 된장, 청국장으로 만들고 있습니다. 순창에서 재배한 콩으로 가마솥에 콩을 삶아서 옛날 방식으로 띄워 만들고 있습니다. 내고향전통고추장 대표 양내승 할머니 마당에 있는 장작으로 옛날 방식 그대로 콩을 삶고 뜨뜻한 방에다가 청국장을 띄우고 있습니다. 이제는 신식으로 해도 된다고 하지만 혹시라도 구수한 장 맛이 달라질까 봐 힘닿는 데까지 옛날 재래식 방식을 고집하고 있습니다. 믿고 드셔주시는 고객님 덕분으로 힘들지만 즐거운 마음으로 생활하고 있답니다. 내고향전통고추장 입구 2. 어디서 생산되나요? 전라북도 순창군 전라북도 순창군은 예로부터 장맛이 좋기로 유명하였습니다. 겨울철에 따듯한 분지 형태의 온난 지역에 위치하고 있어서 고추장의 품질을 좌우하던 효모균의 번식이 최적인 환경이랍니다. 같은 재료를 가지고 다른 곳에 가서 만들어도 맛 차이가 난다고 하지요. 순창에서 만든 장은 감칠맛이 나고 맛있습니다. 3. 어떻게 다른가요? 전통방식 그대로 깔끔하고 짭쪼름한 깻잎장아찌 처음부터 수작업으로 직접 제조 직접 농사지은 깻잎으로 한장한장 씻은 후 절여서 만든 수제 된장깻잎장아찌입니다. 양내승어머님 된장깻잎장아찌는 직접 만든 전통된장으로 만들어서 깔끔한 맛이 일품입니다. 적은 양을 수제로 만들고 있어서 귀한 깻잎장아찌입니다. 수제 밥반찬 된장깻잎장아찌 한 번 드시면 계속 드시고 싶은 깔끔한 깻잎장아찌~ 된장깻잎장아찌 4. 어떻게 먹으면 맛있나요? 입맛 없을 때 ~ 밥반찬 OK! 깻잎은 철분 함량이 매우 높고 '식탁 위의 명약'이라고 불릴 정도로 영양이 풍부합니다. 향긋하고 쫀쫀한 식감인 깻잎장아찌는 식탁 위에서 아주 좋은 밑반찬입니다. 입맛이 뚝 떨어질 때 밥반찬으로 딱이랍니다. 깻잎장아찌랑 밥이랑~~ 보관방법 김치냉장고 보관 방부제 등의 첨가물이 전혀 없어서 깻잎장아찌는 발효가 될 수 있습니다. 조금씩 꺼내서 드시고 꼭 김치냉장고에 보관하세요. 다양한 장아찌 선택 다양한 장아찌 선택하세요 양념 깻잎장아찌 모듬장아찌(6종류 혼합:무, 오이, 감, 마늘쫑, 마늘, 더덕) 참외장아찌 매실장아찌 청매실 장아찌 5. 어떻게 배송되나요? 순창고추장마을에서 바로 보내드립니다. 월 ~ 금요일 오전 10시까지 주문 주시면 당일에 발송하여 드리고 있습니다. (다만, 농장 사정으로 1~2일 지연될 수 있습니다.) 택배를 보내고 송장번호를 입력하고 있어서 저녁 늦게 입력될 수 있습니다. 된장깻잎장아찌 제품명: 된장깻잎장아찌 식품의 유형: 장류절임 내용량: 된장깻잎장아찌 500g 원재료 및 함량: 깻잎(국산)73%, 재래식된장[콩/대두(국산)80%,정제염10%]15%, 정제염(국산)5%, 물엿4%, 간장(대두/국산)3% 포장용기 : 플라스틱(p.p) 뚜껑-폴리프로필렌(재활용

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• 장아찌선택: 된장깻잎장아찌 1kg, 양념깻잎장아찌 1kg, 모듬장아찌 1kg, 참외장아찌 1kg

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