싸리재 유기농 습식 쌀가루 [ 현미 찹쌀가루 1kg ] 떡만들기 베이킹 인절미 떡재료

상품 소개

유기농 현미찹쌀가루(습식가루) 1kg 유기농 찰현미 99%, 천일염 1% 유기농 현미찹쌀가루 인절미 활용 현미 찹쌀을 이용하여 활용하기 좋은 습식 현미찹쌀가루를 만들었어요. 찹쌀은 일반 쌀가루보다 부드럽고 위에 부담을 주지 않아 자주 찾는 식재료이지요. 떡을 만드실 때에도, 죽을 끓일 때에도, 베이킹 하실 때도 두루두루 쓰임이 좋은 현미찹쌀가루랍니다. 유기농 현미찹쌀로 만들어 더욱 믿을 수 있고 금속검출기를 통과시켜 안전하게 드실 수 있습니다. 싸리재표 현미찹쌀가루로 다양한 요리를 만들어보세요~ ........................... 베스트 구매 후기 서*진 님 ⭐⭐⭐⭐⭐ 방앗간 갈 필요 없이 유기농 습식 현미찹쌀가루를 냉동실에 넣어두고 필요한 만큼만 꺼내 쓰니 정말 편해요. 반죽도 잘 뭉치고 떡이 쫀득쫀득하게 잘 나옵니다. 아이스팩 포장까지 꼼꼼해서 믿음이 갔어요. 민*아 님 ⭐⭐⭐⭐⭐ 엄마 간식으로 쑥인절미를 집에서 안 달게 만들어봤는데, 시판 인절미보다 덜 물리고 구수하고 쫄깃해서 만족했어요. 습식이라 떡 같은 식감이 확실하고, 찹쌀파이/찰떡도 밥솥에 찌니 찰기가 살아나더라고요. 하*윤 님 ⭐⭐⭐⭐⭐ 활용도가 넓어요. 새알심을 미리 만들어 냉동해두면 팥죽·호박죽 끓일 때 몇 개씩 넣어 든든하고, 남은 가루는 경단·개성주악·시루떡·부침 반죽에도 잘 써집니다. 가루 상태가 고와서 결과물이 안정적이라 재구매하게 돼요. 출처: 스마트스토어/공식몰 리뷰 ........................... 상품 정보 유기농 현미찹쌀가루 1kg 포장 구성 : 유기농 현미찹쌀가루 1kg 원재료 및 함량 : 유기농 찰현미 99%, 천일염 1% 소비기한 : 제조일로부터 6개월 보관방법 : 냉동 보관 특이사항 : 유기농 찹쌀현미를 불려 빻은 습식 쌀가루입니다. 추가 물주기를 하지 않은 찹쌀가루입니다. 찹쌀가루로 떡 만들 때 주의사항 : 쫀득한 찰떡 시루떡 : 추가 물주기 없이 사용하세요. 부드러운 찹쌀떡·인절미·영양찰떡 : 쌀가루 중량의 5~10% (약 50~100ml)의 물을 조금씩 넣어 고루 섞은 뒤, 체에 내려 사용하세요. 찹쌀가루에 물을 섞어 찌면 잘 익지 않을 수 있으니 젓가락으로 잘 확인해주세요. ........................... 다양하게 즐기는 현미찹쌀가루 현미찹쌀가루 찹쌀지짐이 활용 · 남녀노소 누구나 좋아하는 찹쌀지짐이 1. 찹쌀가루에 물을 적당히 넣어 반죽해주세요. 2. 기호에 따라 약간의 소금간을 해주세요. (가루 자체에 약간의 천일염이 들어갑니다.) 3. 달군 팬에 기름을 충분히 두르고, 먹기 좋은 크기로 떼어 올려 노릇하게 구워주세요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 찹쌀지짐이가 완성됩니다. 4. 기호에 따라 꿀이나 설탕을 곁들여 드셔도 좋아요. · 다양한 떡을 만들 때에도 인절미, 영양찰떡 등 여러 가지 떡을 만들 때 활용해보세요. · 동글동글 찹쌀 경단 만들기 1. 찹쌀가루에 따뜻한 물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰 반죽해주세요. 2. 한 입 크기로 동글동글 빚어주세요. 3. 끓는 물에 넣어 익혀주세요. (경단이 떠오르면 다 익은 상태입니다.) 4. 차가운 물에 헹군 뒤 접시에 담아 식혀주세요. 5. 흑임자가루나 콩가루를 묻혀주시면 쫀득하고 고소한 찹쌀경단이 완성됩니다. (아이들 입맛에 맞게 카스테라 가루를 활용해도 좋아요.) · 우리 아이 영양간식 찹쌀호떡 만들기 1. 찹쌀가루와 쌀가루를 1:1로 섞고 따뜻한 물과 이스트를 약간 넣어 반죽합니다. 2. 반죽을 볼에 담고 젖은 면보를 덮어 발효시켜주세요. 3. 유기농 설

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