싸리재 유기농 습식 쌀가루 [ 현미 멥쌀가루 1kg ] 떡만들기 베이킹

상품 소개

유기농 현미멥쌀가루(습식가루) 1kg 다양하게 활용하기 좋아요 유기농 현미멥쌀가루 습식 제형 다양한 요리에 활용하기 좋은 습식 현미 멥쌀가루입니다. 유기농 현미멥쌀 99%에 천일염 1%만 더해 간이 세지 않습니다. 김치 담글 때 풀을 쑬 때는 물론, 시루떡·설기떡·송편 반죽·새알심·쑥버무리까지 활용 가능하며 이유식, 죽, 베이킹 등 다양한 요리에 폭넓게 사용할 수 있습니다. ........................... 베스트 구매 후기 김*연 님 ⭐⭐⭐⭐⭐ "물주기가 이미 적당해서 초보도 실패가 줄었어요" 떡 만들기 좋아해도 습식 쌀가루 구하기가 늘 어려웠는데, 입자가 곱고 체에 1~2번만 내려도 설기가 촉촉하게 잘 나옵니다. 무엇보다 1kg 소포장이라 냉동실에 넣어두고 필요한 만큼만 꺼내 쓰기 딱 좋아요. 엄마도 “맛있고 만들기 편하다”고 해서 재구매 중입니다. 박*윤 님 ⭐⭐⭐⭐⭐ "방앗간 안 가도 되는 집떡생활템이에요" 설기·쑥버무리·떡케이크는 물론 전/부침·와플·쿠키처럼 밀가루 대신 써도 바삭하고 맛이 좋아요. 소분 판매라 보관 부담도 적어서 자꾸 손이 갑니다. 이*은 님 ⭐⭐⭐⭐⭐ "물주기 딱이라 설기 성공각" 물주기가 잘 맞아서 떡 만들기 편해요. 1kg 소포장 최고입니다! 출처: 스마트스토어/공식몰 리뷰 ........................... 상품 정보 유기농 현미멥쌀가루 1kg 포장 구성 : 유기농 현미멥쌀가루 1kg 원재료 및 함량 : 유기농 현미 99%, 천일염 1% 보관방법 : 수령 후 즉시 냉동 보관 소비기한 : 제조일로부터 6개월 특이사항 : 유기농 현미를 불려 물을 10% 혼합한 습식쌀가루입니다. 이용방법 : 체에 쳐서 설기떡으로, 요리 재료로 사용하세요. ........................... 다양하게 즐기는 현미멥쌀가루 현미설기 시루떡 활용 장면 · 포슬포슬 백설기 1. 쌀가루는 고운 체에 2번 정도 내려 더욱 곱게 준비합니다. 2. 체에 내린 쌀가루에 기호에 맞게 설탕, 건포도, 견과류를 넣어 고루 섞어주세요. 3. 면보를 깐 찜기에 떡 틀을 올리고 쌀가루를 고르게 담아주세요. (너무 꾹꾹 누르지 말고 살짝 눌러 담아주세요.) 4. 찜솥의 물이 팔팔 끓으면 찜기를 올려 강불에서 약 25분간 쪄주세요. (떡의 양에 따라 시간을 가감해주세요.) · 베이킹에도 좋아요 (현미멥쌀 쿠키) 1. 현미멥쌀가루에 우유, 현미유, 설탕을 넣고 고루 섞어주세요. 2. 반죽에 견과류, 깨, 카카오닙스 등을 넣어 취향에 맞게 섞어주세요. 3. 반죽을 조금씩 떼어 동그랗게 빚어 납작하게 펴준 뒤, 160℃로 예열한 오븐에서 약 10분간 구워주세요. · 미음·죽 요리에도 활용하세요 호박죽, 깨죽, 잣죽, 팥죽 등 다양한 죽 요리에 활용해보세요. 고소하고 부드러운 식감을 더해줍니다. 현미멥쌀가루 활용 고객 후기 ........................... 정성껏 만들어요 유기농 현미와 쌀가루 원물 1. 저온으로 보관한 쌀을 여러 번 씻고 불려줍니다. 2. 불린 쌀을 건져서 물로 헹궈 물기를 빼줍니다. 3. 중량대로 계량 후 천일염을 넣고 거칠게 빻아줍니다. 4. 멥쌀에는 물을 10% 넣고 버무린 다음 롤러기를 풀어 빻아줍니다. 5. 롤러를 조여 쌀가루를 내립니다. 6. 중량에 맞춰 포장 후 금속검출기를 통과시킵니다. ........................... 싸리재의 현미멥쌀가루는 특별합니다 · 유기가공인증 받은 유기농 쌀가루 싸리재 유기가공식품 인증 안내 · 쌀눈이 살아 있는 건강한 쌀가루 국산 유기농현미 쌀 원물 현미에는 단백질, 탄수화물, 지질, 비타민 등과 각종 미네랄과 효소 등이 풍부하게 함유되

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