싸리재 유기농 습식 쌀가루 [ 백미 멥쌀가루 1kg ] 떡만들기 베이킹 비건요리

상품 소개

유기농 백미 멥쌀 99%, 천일염 1% 유기농 백미멥쌀가루(습식가루,냉동) 1kg 다양한 요리에 활용하기 좋은 습식 백미 멥쌀가루를 소개합니다. 아이의 이유식이나 죽을 쑬 때도, 베이킹 하실 때도, 전통 떡을 만드실 때에도 좋은 식재료랍니다. 유기농 백미와 천일염으로 만들어 더욱 믿을 수 있고 금속검출기에 통과시켜 안전하게 드실 수 있습니다. 싸리재표 습식 백미 멥쌀가루로 맛있는 요리 만들어 드세요. ........................... [ 상품 정보 ] - 구성 : 유기농 백미멥쌀가루 1kg - 원재료 및 함량 : 유기농 백미 99%, 천일염 - 보관방법 : 수령 후 즉시 냉동 보관 - 소비기한 : 제조일로부터 6개월 - 특이사항 : 유기농 백미를 불려 물을 10% 혼합한 습식쌀가루입니다. - 이용방법 : 체에 쳐서 설기떡으로, 요리 재료로 사용하세요. ........................... 다양하게 즐기는 백미멥쌀가루 · 포슬포슬 백설기 1. 쌀가루는 고운 체에 2번 정도 내려 더욱 곱게 준비합니다. 2. 체에 내린 쌀가루에 기호에 맞게 설탕, 건포도, 견과류를 넣어 고루 섞어주세요. 3. 면보를 깐 찜기에 떡 틀을 올리고 쌀가루를 고르게 담아주세요. (너무 꾹꾹 누르지 말고 살짝 눌러 담아주세요.) 4. 찜솥의 물이 팔팔 끓으면 찜기를 올려 강불에서 약 25분간 쪄주세요. (떡의 양에 따라 시간을 가감해주세요.) · 베이킹 하실 때에도 - 백미멥쌀 쿠키 만들기 - 1. 백미 멥쌀가루에 우유, 현미유, 설탕을 넣고 고루 섞어주세요. 2. 반죽에 견과류, 깨, 카카오닙스 등을 넣어 취향에 맞게 섞어주세요. 3. 반죽을 조금씩 떼어 동그랗게 빚어 납작하게 펴준 뒤, 160℃로 예열한 오븐에서 약 10분간 구워주세요. (반죽의 두께와 크기에 따라 시간을 조절해주세요.) · 미음이나 각종 죽 요리에 호박죽, 깨죽, 잣죽, 팥죽 등 다양한 죽 요리에 활용해보세요. 고소하고 부드러운 식감을 더해줍니다. ........................... 정성껏 만들어요. 1. 저온으로 보관한 쌀을 여러 번 씻고 불려줍니다. 2. 불린 쌀을 건져서 물로 헹궈 물기를 빼줍니다. 3. 중량대로 계량 후 천일염을 넣고 거칠게 빻아줍니다. 4. 멥쌀에는 물을 10% 넣고 버무린 다음 롤러기를 풀어 빻아줍니다. 5. 롤러를 조여 쌀가루를 내립니다. 6. 중량에 맞춰 포장 후 금속검출기를 통과시킵니다. ........................... 싸리재의 백미멥쌀가루는 특별합니다. · 유기가공인증 받은 유기농 쌀가루 · 유기농으로 재배한 유기농쌀 유기농 쌀을 인증받기 위해서는 친환경, 무농약, 유기농이라는 과정을 여러 해에 걸쳐 유지해야 하며 인체에 유해한 화학비료나 농약 등을 전혀 사용하지 않고 재배해야 합니다. 건강한 땅에서 화학비료, 농약, 제초제 없이 재배한 유기농쌀로 만들어 온 가족이 안심하고 즐길 수 있습니다. · 싸리재만의 특별한 습식쌀가루 제조 신선한 백미쌀을 불리고 분쇄하는 싸리재만의 특별한 기술이 있습니다. 그 기술로 신선하고 부드러운 유기농 백미 쌀가루를 만듭니다. ........................... 원재료 및 함량 백미멥쌀(국산, 유기농) 99%, 천일염(국산) 1% ........................... 이렇게 보내드려요. 한 봉지에 1kg씩 지퍼팩에 포장하여 보내드립니다. ........................... 보관방법 및 소비기한 보관방법 : 수령 후 반드시 냉동보관해주세요. 소비기한 : 제조일로부터 6개월 ........................... 자주 묻는 질문 Q. 냉동 보관하면 소비기한이 지나더라도 조금 더 오래 먹을 수 있을까요? A. 개봉하지 않은 상태로 냉동 보관하셨다

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