싸리재 유기농 찐 보리쌀 2가지 (알곡 늘보리압맥) 부드러운 보리밥 보리죽 국산 늘보리쌀

상품 소개

유기농 찐늘보리 2가지 (알곡/압맥) 식이섬유 가득! 탱글한 보리밥 & 부드러운 보리밥 왜 찐늘보리일까요? 늘보리는 영양이 풍부한 곡물이지만, 보리알이 단단하고 조직이 치밀해 물이 스며드는 데 시간이 걸려요. 그래서 충분히 익히지 않으면 다소 단단하고 거칠게 느껴질 수 있습니다. 늘보리는 그냥 먹는 것보다 한 번 쪄서 말리는 과정을 거치면 더욱 부드럽게 즐길 수 있어요. 싸리재에서는 유기농 늘보리를 정성껏 쪄서 말려, 보리 특유의 단단한 식감은 덜고 밥에 넣어 먹기 편하도록 준비했습니다. 찌고 말리는 수고는 싸리재가 할게요. 여러분은 늘보리에 가득한 식이섬유와 구수한 맛을 편하게 즐겨보세요. 통알곡 그대로 담은 알곡은 탱글한 식감을, 납작하게 눌러 만든 압맥은 한층 부드러운 식감을 즐겨보세요. [ 제품 상세 정보 ] · 제품명 및 구성 ( 옵션 선택 ) 유기농 쪄서 말린 늘보리(알곡) 1kg × 1봉 유기농 압맥 800g × 1봉 · 영양성분 상세페이지 하단 영양성분표(쪄서 말린 늘보리 1kg 기준)를 확인해 주세요. · 인증정보 유기가공식품 | 제14800202호 · 원재료 및 함량 유기농 늘보리(국산) 100% · 보관방법 및 소비기한 수령 후 밀봉하여 냉장(또는 냉동) 보관하세요. / 제조일로부터 12개월 · 특이사항 - 두 옵션의 용량(알곡 1kg / 압맥 800g)이 상이하니 구매 전 확인해 주세요. - 알곡(쪄서 말린 늘보리): 취사 전 3~4시간 정도 불려주세요. - 압맥: 씻거나 불리지 않고, 쌀과 함께 바로 넣어 취사해 주세요. · 이용방법 - 취향에 따라 백미와 늘보리를 적절한 비율로 섞어 밥을 지어 드세요. - 늘보리밥을 처음 드신다면, 늘보리 비율을 소량부터 차츰 늘려가시는 것을 추천합니다. ................................ 100% 국산 유기농 늘보리로 만듭니다. 늘보리는 추운 겨울 동안 뿌리를 땅속 깊이 내려 영양분을 골고루 흡수하며 자랍니다. 건강한 땅의 기운을 그대로 담아 더욱 안심하고 즐기실 수 있어요. ................................ 싸리재의 찐 늘보리를 2가지를 소개합니다. 유기농 쪄서 말린 늘보리 1kg 유기농 늘보리를 불리고, 찌고, 말리는 과정을 3번 반복해 만들었습니다. 보리 특유의 탱글하고 구수한 식감을 살리면서도, 일반 늘보리보다 부드럽게 즐기실 수 있어요. ※ 밥을 짓기 전 3~4시간 정도 불려주세요. [ 쪄서 말린 늘보리(알곡)로 밥짓기 ] 1. 쌀과 늘보리를 3 : 7 비율로 준비해 주세요. (비율은 취향껏 조절 가능) 2. 늘보리를 3~4시간 미리 불려주세요. (쌀과 함께 불려도 좋습니다.) 3. 씻은 쌀에 불린 늘보리를 넣고, 평소보다 물을 조금 넉넉하게 잡아 밥을 지어주세요. ※ 압력밥솥을 이용하면 불리지 않고도 지을 수 있지만, 미리 불리면 한층 더 부드럽습니다. 유기농 압맥 800g 2번 찌고 말린 유기농 늘보리를 다시 불린 후, 한 알 한 알 눌러 납작하게 만들어 다시 말렸습니다. 납작하게 누른 압맥이라 부드러운 식감이 특징이며, 불리지 않고 바로 밥을 지을 수 있어 편리합니다. (단, 알곡에 비해 탱글거리는 식감은 덜한 편입니다.) [ 찐늘보리 압맥으로 밥짓기 ] 1. 백미와 찐늘보리 압맥을 1 : 1 비율로 준비해 주세요. 2. 쌀을 먼저 깨끗이 씻어줍니다. 3. 씻은 쌀 위에 압맥을 그대로 넣고, 물을 맞춘 뒤 바로 밥을 지어주세요. ★ 주의 : 압맥은 이미 깨끗하게 찌고 말린 제품이므로 씻거나 불리지 않고 바로 사용하세요! ................................ 식이섬유 최고 늘보리 보리는 식이섬유가 풍부한 곡식이에요. 식이

옵션

• 찐늘보리 선택: 유기농 압맥 800g, 유기농 쪄서 말린 늘보리 1kg

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