싸리재 국산 재료 열무 얼갈이 김치 2kg 가정집 김치 비빔국수 비빔밥

상품 소개

샘고을 열무얼갈이김치 2kg 아삭하고 시원한 맛으로 입맛을 살려주는 여름 김치 전라도 김치 특유의 깊은 감칠맛과 깔끔하고 매콤한 양념이 어우러진 열무얼갈이김치입니다. 아삭한 열무와 부드러운 얼갈이가 만나 시원하고 깔끔한 맛을 더했습니다. 밥반찬은 물론 열무국수, 열무비빔밥까지 다양하게 즐겨보세요. ※ 제조일자 관련 안내 ※ 열무얼갈이김치는 주 2~3회 제조하며, 일주일 이내에 제조된 김치로 발송해드립니다. ................................ MG 샘고을 김치는 이렇게 생산합니다. 깔끔한 작업 환경을 유지하며, 원재료 입고부터 생산, 포장까지 체계적인 생산관리와 위생관리를 실시합니다. HACCP 인증을 받은 시설에서 위생적인 공정을 거쳐 정성껏 생산합니다. 원료 입고 시험성적서 확인 및 육안 검사를 통해 원재료를 검수합니다. 세척 공정 자동 2단, 수동 2단 세척으로 이물질을 제거합니다. 속 넣기 및 포장 금속검출기를 통과한 후 포장합니다. 위생 관리 주기적인 위생 교육과 작업장 관리를 통해 안전한 생산 환경을 유지합니다. ................................ 이런 점이 좋아요 · 깊은 감칠맛의 양념 3년 이상 숙성한 젓갈을 사용해 젓갈 특유의 비린맛과 잡내를 줄였으며, 명태육수를 더해 깊고 깔끔한 감칠맛을 살렸습니다. · 100% 국내산 원재료 사용 열무와 얼갈이배추를 비롯한 고춧가루, 마늘, 생강 등 김치의 모든 원재료를 100% 국내산으로 사용하여 안심하고 드실 수 있습니다. · 전라도식 매콤하고 진한 맛 일반 고춧가루와 청양 고춧가루를 8:2 비율로 사용해 전라도 김치 특유의 매콤하면서도 깊은 감칠맛을 담았습니다. · MG정읍푸드에서 생산합니다. 정읍 새마을금고가 운영하는 MG정읍푸드는 얼갈이, 갓, 열무, 배추, 고춧가루, 새우젓 등 주요 원재료를 직접 확보하고 관리하여 합리적인 가격과 안정적인 품질을 유지하고 있습니다. ................................ 원재료 및 함량 100% 국내산 : 열무 54.8%, 얼갈이배추 23.4%, 고추가루2.9%, 양파, 마늘, 멸치액젓, 새우젓, 명태육수, 찹쌀풀, 갓또는부추, 대파, 생강, 천일염, 설탕 (알러지 유발물질 포함 : 새우) ................................ 이렇게 보내드려요. 1봉에 2kg씩 김장비닐에 담아 묶은 후, 안전한 포장을 위해 은박보냉팩으로 한 번 더 싸줍니다. 스티로폼 박스에 아이스팩과 함께 보내드립니다. ※ 김치가 포함된 냉동 제품과 함께 주문하신 경우에는 김치가 얼 수 있어, 하절기에도 드라이아이스를 넣지 않고 아이스팩으로만 포장해 보내드립니다. ................................ 보관방법 및 소비기한 보관방법 반드시 냉장 보관해 주세요. 소비기한 제조일로부터 60일 ※ 일주일 이내에 생산된 김치로 보내드립니다. ................................ 생산자 이야기 [ MG정읍푸드 ] MG정읍푸드는 정읍새마을금고가 직접 운영하는 김치 제조업체입니다. 복지 환원 사업의 일환으로 설립되어 지역 일자리 창출과 지역 농산물 소비 확대를 바탕으로 운영하고 있습니다. HACCP 인증을 받은 시설에서 위생적인 공정을 통해 김치를 생산합니다. 지역에서는 맛있는 김치로 꾸준히 사랑받고 있으며, 학교급식과 식당, 병원, 급식업체 등 다양한 곳에 납품하고 있습니다. ................................

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