파나마 페루 게이샤 스페셜티 로스팅 커피 원두 로셀린 200g 홀빈

상품 소개

#알고 마시면 더욱 맛있습니다! Q1. 로스팅 날짜는 언제인가요? 낮12시 이전 주문건 당일 로스팅 당일 발송! 모든 원두 상품은 주문받고 로스팅 되며 재고를 남기지 않기에 갓 볶은 원두만 보내드립니다 (신선한 원두를 위한 주문 제조 방식이라, 단순 변심 반품은 어려운 점 양해 바랍니다) Q2. 언제 부터 먹어야 맛있나요? 바로 드시지말고 디개싱 후 드셔야 맛있습니다! (탄소가 빠지고 맛있게 숙성되는 시간) 디개싱이 덜 되면 추출이 원활하지 않아 향미가 약하고 쓴 향이 느껴질수 있어요 (중강~강배전 최소 5일, 중약~중배전 10일) Q3. 원두 보관 및 디개싱은 어떻게 하나요? 받으면 바로 개봉 후 완전 밀폐 용기에 담아 디개싱 용기가 없으면 미개봉 디개싱! (밸브가 달린 봉투는 꼭 밀폐용기에 옮겨 주세요. 밸브는 가스도 배출하지만 향도 같이 배출됨) 보관은 직사 광선을 피해 서늘하고 온도차가 적은 곳에 밀폐 용기 보관 40일 이전에 소비되는 양이라면 냉동은 비추! (냉동 보관시 원두의 표면 조직이 약해져 습기나 잡향이 빠르게 스며들면서 맛의 변질이 심화) 40일 이후 소비될 양은 냉동 보단 냉장 추천 (반드시 소분 포장! 냉장 이후에는 빨리 소비!) 별도 구매 상품1. 선물용 최고급 종이 가방 (선물세트 or 단품 2~3개 넣기 좋습니다) 종이가방은 배송중에 구겨질 수 있기에 상품을 담지 않고 접은 상태로 배송됩니다 별도 구매 상품2. 사이즈 조절 원두 밀폐용기 미디움: 원두 최대 360g 스몰: 원두 최대 220g

옵션

• 커피종류: 로셀린200g, 벨레사200g, 씬디200g, 엘로제200g
• 분쇄도: 홀빈(분쇄안함), 가정용에스프레소, 더치, 핸드드립&커피메이커, 프렌치프레스

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리뷰 요약

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