강경 토굴 가자미액젓 2kg

상품 소개

50년 전통방식 자연숙성,발효 강경 가자미액젓 #01 누가 생산하나요? 강경 50년 전통 강경젓갈상회 "최고의 한결같은 깊은 맛을 위해 노력하고 있는 강경젓갈상회!" 안녕하세요. 충남 강경에서 50년 전통을 지키며 최고의 맛과 품질을 위하여 부단히 노력하고 있는 강경젓갈상회입니다. 젓갈은 발효식품이기 때문에 발효의 방법과 발효과정에서 맛과 품질이 좌우됩니다. 늘 맛과 품질을 최상으로 즐겨보실 수 있도록 정성으로 만들겠습니다. 감사합니다.🙂 #02 강경의 가자미액젓은 어떻게 달라요? 전국 제일의 젓갈명성 전통그대로! 강경산 가자미액젓! ✅ 왜 강경액젓 인가요? ✅ 강경은 서해 해산물의 집산지며, 해방전후까지 평양, 대구와 더불어 전국 3대 시장의 하나로 1930년대 최대의 성시를 이루던 곳이었습니다. 당시 서해에서 잡은 각종 생선들이 모두 강경으로 집산되자 팔고 남은 물량을 오래 보관하기 위하여 염장법과 수산가공법이 발달하였습니다. 이러한 숙성,발효담그기 비법을 강경사람들은 50년이상그대로 이어져 오늘날에도 전국 제일의 젓갈시장 명성을 지키고 있습니다. 전통방식 그대로! 토굴에서 천연숙성,발효 액젓은 발효식품이기 때문에 발효의 방법과 발효 과정에서 맛과 품질이 좌우 됩니다. 강경 전통방식 토굴숙성과정 강경 새우젓갈은 전통방식 그대로 대둔산 자락에 위치한 토굴에서 10~15℃로 일정하게 유지되는 온도속에서 자연발효시키고 있습니다. 천혜의 자연조건을 갖춘 암반 토굴 속에서 일정한 온도와 습도로 천연발효, 숙성, 보관하여 양념이 속살까지 베어들어 깊고 구수한 맛이 나며 비타민, 미네랄 등 영양소가 농축되어 더욱 고소하고 깊은 맛이 살아있는 무공해 자연식품 고급웰빙액젓입니다. 국내산 재료100% 저희 강경새우젓갈의 재료는 값싼 중국산이 아닌 100%국내산 가자미로만 이용하며 정성을 다하고 있습니다. 🏅 '착한가게 지정' 신선하고 위생적인 액젓 강경젓갈상회는 늘 신선하고 위생적인 액젓을 고객님들께 제공하기 위하여 끊임 없이 노력하고 있습니다. 논산시장에서도 착한가게 지정, 인증받은 믿고 안심하고 드실수 있는 젓갈입니다. 🙂 #03 맛있게 먹는 법은요? ★Tip 1 ☝ 물김치나 나박김치 등을 담글때에 넣어주시면 물김치 특유의 깊은 맛을 살려주는 역할을 합니다! ★Tip2 ✌ 국을 끓일 때에 간을 맞추기 위해 많은 양념대신 액젓을 조금 넣어 주시면 감칠맛을 더하고 적은양으로도 알맞은 간을 맞출 수 있습니다.🙂 #04 배송은 어떻게 되나요? 📦🚚 🏠 "꼼꼼포장후 강경에서 당일발송!" 5kg는 위 사진의 대용량 용기로 배송됩니다. 스티로폼 박스에 튼튼하게 정성을 다해 포장하여 당일 발송해 드리고 있습니다. 👉 액젓 2kg당 보통 김장 10포기 정도 할 수 있어요.🥬 개인적인 기호에 따라 사용되는 양은 달라질 수 있는 점 참고해주세요. 상품표시사항 가자미액젓 ▶성분명 및 원재료- 가자미60%(국내산), 멸치액젓20%(국내산), 천일염20%(국내산) ▶식품의 유형- 액젓류 ▶제조원: 강경젓갈상회 ▶주의사항 □ 보존방법: 직사광선을 피한 서늘한 곳에 보관가능합니다! 50년 전통방식 토굴 자연숙성발효 강경 새우젓갈 (오젓,육젓,추젓) 보러가기 50년 전통방식 토굴 자연숙성발효 강경 멸치액젓 보러가기 50년 전통방식 토굴 자연숙성발효 강경 갈치액젓 보러가기 50년 전통방식 토굴 자연숙성발효 강경 까나리액젓 보러가기

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• 옵션선택: 가자미액젓 2kg, 가자미액젓 2kgX2개, 가자미액젓 5kg

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