당일조업 통영 자연산 돌 문어 생물 활 국내산 숙회

상품 소개

저희 맛꾼푸드는 싱싱한 문어만을 전해드리기 위해 고객님들과 다음 내용을 약속 드리겠습니다. 1. 정확한 중량 문어는 살아있는 상태로 발송되어 배송 중 해수를 내뿜어 10~20% 무게가 감량될 수는 있습니다. 수령하신 무게가 위 내용보다 적다면 사진촬영 후 고객센터로 문의 바랍니다. (미달된 중량만큼 100% 환불해드리겠습니다) 2. 산지의 신선함을 그대로! 매일마다 들어오는 싱~싱한 문어 1) 매일 새벽마다 조업되는 문어로 바닷바람이 불면 조업이 안되곤 합니다 😭 기상악화로 인한 출고지연시 빠르게 안내문자를 발송하겠습니다. 2) 문어는 계절마다 사이즈가 달라집니다. 매시기마다 마릿수를 표기하여 최대한 혼동이 없도록 안내해드리겠습니다. 3. 싱싱하고 힘찬 문어만 선별 통영의 자연산 문어는 힘이 세서 잘못하면 비닐을 뚫고 나오는 경우를 대비해, 저희 맛꾼푸드는 싱싱한 문어를 망에 포장하여 맛좋은 문어를 안전하게 보내드리겠습니다. 자연산 돌문어 요약정보 ▶ 배송 - 월/화/수/목/금 오전 9시 30분 이전까지 주문 시 해당 요일 출고 - 산지 사정에 의해 발송이 지연될 수 있습니다. ▶ 확인사항 - 보관 : 되도록 받은 즉시 먹는 것이 신선한 맛을 느끼는데 좋다. 냉장보관시 1~2일, 그 이후에는 냉동보관 - 먹는방법 : 살짝 삶아 숙회로 먹는 것이 일반적. * 참고 : 살아있는 문어를 보내지만, 배송중 죽어서 도착합니다. 배송중 문어가 먹물을 뱉어내 포장이 검게 변할 수 있습니다. 수분을 머금고 있는 문어는 배송중 10~20% 정도 중량이 줄어들 수 있습니다. ▶ 맛 - 부드럽고 야들야들한 식감에 달착지근한 육즙 맛이 뛰어납니다. ▶ 선정기준 - 잡자마자 바로 보내 신선도가 뛰어난 자연산 돌문어 누가 보내주나요? [ 통영 토박이 이도경님 ] 반갑습니다. 푸른 바다를 품은 경남 통영에서 수산물을 다루고 있는 이도경이라고 합니다. 어릴때부터 보아온 것이 바다이고 이 바다에서 나오는 수산물들을 곁에서 늘 지켜보았습니다. 가족들과 함께 수산물을 취급하면서 제철에 나오는 것들을 가장 싱싱한 상태로 보내드리고자 합니다.수산물의 생명은 신선도라고 생각하며, 그 원칙을 지키기 위해 오늘도 통영 앞바다에서 최선을 다하겠습니다. 01 어디에서 보내주나요? [싱싱한 해산물이 넘쳐나는 통영 중앙시장] 통영중앙시장은 한려수도의 관문인 경남 통영에 위치한 전통시장 입니다. 통영중앙시장은 4백여 년의 역사를 간직하고 있는 유서 깊은 곳으로 시장 뒤편 언덕은 동양의 몽마르트라 불리는 동피랑이 자리하고, 시장 바로 앞 바다는 강구안이라 부르는 포구가 있습니다. 바다 앞에 위치해 있는 만큼, 통영 중앙시장은 방금 바다에서 건져 올린 싱싱한 수산물들로, 시장 안은 활기찬 기운이 가득하지요. 02 이도경님의 문어는 어떻게 다른가요? 자연산 문어를 집에서 신선하게 통영 앞바다에서 야생으로 살아가는 자연산 돌문어를, 어획하자마자 바로 택배로 보냅니다. 살아 있는 싱싱한 상태로 보내다보니, 간혹 먹물을 뿜어내는 경우가 있으나, 신선하다는 증거이니 안심해도 좋습니다. 다만, 문어는 배송 중에 죽는 경우가 대부분이니 참고해주세요. 직접 먹어봐야 안다! 부드러운 식감 통영 돌문어의 가장 큰 특징은 바로 야들야들하고 부드러운 식감입니다. 먹어보면 정말 다르다 느낄 정도의 차이에요. 살짝 짭쪼름하면서도 부들부들한 식감이 매우 훌륭한데, 직접 먹지 않고서는 말로 표현하기

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• ★자연산 통영 돌문어★: 돌문어 800g(1-3마리내외), 돌문어 1kg(1-4마리내외)

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