[호환] 브레빌 도징컵 870 878 880 달라코르테 54mm 기본

상품 소개

51mm, 58mm 사이즈의 도징컵은 아래 링크를 통하여 구매 가능합니다. ▼ ▼ ▼ 54mm 도징컵 도징컵 기본 호환 모델: 브레빌 밤비노,870,878,880, 달라코르테XT, EVO2, XT클래식, 아이콘, 스튜디오, 미나, 제로 도징컵 스테인리스 호환 모델: 브레빌 밤비노,870,876,878,880,881, 달라코르테XT, EVO2, XT클래식, 아이콘, 스튜디오, 미나, 제로 재질: 알루미늄, 스테인리스 도징컵 기본: 53mm(직경) X 82mm(높이) 도징컵 스테인리스: 53mm(직경) X 66mm(높이) 사용용도: 그라인더 분쇄컵, 채널링 방지를 위한 도징툴 ※브레빌 876은 도징컵 스테인리스와 호환이 가능합니다. 도징컵을 사용하여 커피 추출 루틴의 최적화를 도와드리겠습니다🏅 커피 채널링이 발생하여 고민이신가요?? 커피저울에 포터필터를 올려놓고 매번 계량을 하시나요? 그라인더에서 토출되어 나오는 분쇄된 원두가 주변으로 튀어 골치 아프신가요? 위의 3가지 사항은 도징컵을 사용한다면 모두 개선을 할 수 있습니다:) #물총현상(채널링) 최소화 도징컵을 사용하여 원두를 담은 상태에서 도징컵을 좌우로 톡톡 쳐주는 것만으로 도징컵 내의 원두를 고르게 분포시킬 수 있습니다😊 여러번 쳐주는 것만으로도 물총현상(채널링)의 빈도가 확실히 줄어듭니다. 레벨링툴을 사용하여 포터필터 바스켓 내부에 도징된 원두를 고르게 분포해 주는 원리와 동일하게 도징컵을 사용하여 패킹해주는 것만으로 분쇄된 원두의의 밀도를 균일하게 유지할 수 있습니다!! ※도징컵을 포터필터에 장착한 상태에서 위아래로 흔들어 밀도를 균이하게 해줄 수 있지만 달라코르테 제품의 경우 바스켓과 도징컵 간격에 약 1mm의 이격이 있어 원두의 탈락이 있을 수 있습니다. "브레빌 제품의 경우 이격이 없어 흔들어도 원두의 탈락이 거의 없습니다" #HOW TO USE💁🏿‍♂️ STEP1 1. 도징컵위에 포터필터를 올려놓고 180도를 돌려 포터필터를 바닥에 톡톡 쳐주세요. (분쇄된 원두 사이의 빈 공간을 채워줍니다) STEP2 2. 레벨링툴을 사용하여 레벨링을 해줍니다. STEP3 3. 탬핑을 통하여 마무리 3가지의 루틴을 사용한다면 채널링(물총현상)이 발생하는 것을 최소화할 수 있습니다!! #에스프레소 추출 루틴의 최적화 에스프레소 추출 시 분쇄된 원두 0.5g~1g 차이만으로 커피 추출 시간과 커피의 맛은 확연히 달라집니다. 커피 저울을 이용하여 포터필터의 무게를 측정하여 영점을 잡고 그라인딩을 하는 과정을 거쳐 정확한 도징량을 포터필터에 담으려고 합니다. 다만 이러한 과정에서 물기가 있는 포터필터의 무게는 1g 이상의 차이가 발생하여 매번 영점을 잡아야 하는 불편함이 있습니다. 커피저울에 도징컵만의 영점을 잡고 도징컵에 도징을 한다면 매번 커피저울 영점을 잡지 않아도 0.1g의 오차 없이 동일한 원두를 담아 포터필터에 옮길 수 있습니다:) 도징컵은 에스프레소 추출 과정을 최적화하여 보다 최적화된 커피 추출을 도와드립니다. #그라인더에 안성맞춤 포터필터를 그라인더에 바로 넣고 사용하시다 보면 포터필터와 그라인더의 토출구의 간격이 넓어 정전기 현상으로 옆으로 튀는 현상이 발생합니다. 도징컵을 사용한다면 그라인더 토출구를 도징컵 안쪽으로 넣을 수 있어 정전기 현상으로 인한 원두 튐 현상을 줄일 수 있습니다. 소복하게 올라간 포터필터를 태핑(두드리는 행위)을 할 때 분쇄된 원두가 옆으로 떨어지지 않을까 조마조마한 적 있으시지 않으신가요? 도징컵을 사용한다면 높은 공

옵션

• 종류: 선택1. 54mm 도징컵 기본, 선택2. 54mm 도징컵 스테인리스

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