손질 봄 전어 500g (5미) 구이용 거제산 급랭

상품 소개

꼭 확인해주세요! 🐟 아는어부 손질 봄 전어는 내장과 비늘 등은 말끔히 제거한 후 급속냉동하여 신선함을 봉인했습니다. 진공 포장하여 냉동 상태로 보내드립니다. 가을 전어 못지않게 고소한, 봄 전어 예로부터 ‘돈(錢)’ 걱정 없이 사 먹을 수 있는 서민의 생선이라고 하여 ‘전어’라고 불렸다는 말이 있어요. 전어 하면 가을이 바로 떠오르죠? 봄 전어도 가을 전어 못지않게 고소합니다. 다만, 가을 전어는 기름져 고소하다면, 봄 전어는 가볍고 깔끔한 맛이 특징이이에요. 가을보다 담백한 맛이 강해 구이 외에도 튀김 등 다양하게 활용하기 좋습니다. 담백한 봄 전어의 맛을 살리는, 전어 튀김 감자전분만 사알짝 묻혀 튀겨내면 봄 전어의 담백하고 고소한 본연의 맛이 그대로 살아납니다. 잔가시가 있지만 씹어 먹을 수 있는 정도고요, 씹을수록 고소함이 올라오는 맛을 천천히 즐겨 주세요. 아는어부 전어, 이렇게 보내드립니다 내장과 비늘 등을 말끔히 제거해 급속냉동 후 진공 포장하여 냉동 배송 아이스팩을 사용하여 신선도 유지(필요시 드라이아이스 추가) 수령 후 냉장 해동해서 바로 드시거나 냉동실에 보관 후 제품 포장에 표기된 소비기한 내 드세요. 신선하고 맛있는 수산물로 건강한 식습관 시작 참돔 토마토 스튜 🌊 가까운 연안 바다에서 난 수산물만 드려요 아는어부는 가까운 연안 바다에서 조업한 수산물을 당일 손질하고 급속 냉동하여 산지의 신선함을 그대로 유지합니다. 🧑‍🍳 깔끔하게 손질하고 레시피를 동봉해요 손질하기 까다로운 내장, 비늘 등을 말끔히 제거한 상태로 진공 포장해 보내드립니다. 집에 있는 재료와 양념으로 간편히 따라할 수 있는 레시피도 함께 보내드리니 바로 조리를 시작할 수 있어요. 지구에서 가장 투명한 이력 정보를 제공합니다 🔍 언제, 누가, 어느 바다에서, 어떤 배로 조업했는지까지 한 눈에 아는어부에서 보내드리는 모든 수산물은 언제, 누가, 어느 바다에서, 어떤 배로 조업했는지 지구에서 가장 투명한 이력 정보를 제공하기 때문에 마치 산지에서 어부에게 직접 구매하는 것처럼 신뢰할 수 있습니다. 🌏 지속가능한 어업에 동참하세요 아는어부는 바다에 해가 덜 가는 방식의 연안 어업*으로 조업한 수산물만 취급합니다. 해양 생태계가 건강하게 유지될 수 있도록 지속가능한 어업에 동참하세요. *연안 어업: 비교적 작은 규모의 어선을 사용하여 해안 가까운 연안 수역에서 조업하는 어업 방식 돌문어와 말쥐치를 담당해주시는 반태진 어부 이렇게 신선한 수산물을 매달 받아보고 싶으시다면? ※ 배송, 교환, 반품안내 평균적으로 배송확인 시점(입금확인일)에서 2일 이내 받아보실 수 있습니다. 토요일, 공휴일은 배송기간에 포함되지 않습니다. 도서/산간지역은 2~3일 정도 추가 소요됩니다. 일시품절, 산지수급문제 등 불가항력적인 사유로 배송이 늦어질 수 있으며 배송이 늦어지는 경우 미리 연락을 드립니다. 전화주문 010-5685-5567 평일(월~금) 오전 9시 30분~오후 4시 토,일, 공휴일 휴무 배송지역 : 전국(일부지역 제외) 배송비 : 상품배송비는 4,000원입니다. (일부상품 제외) 도서, 산간, 오지 일부지역의 경우 배송비가 추가될 수 있습니다. (추가 배송비) 제주도 4,000원 / 기타도서 5,000원 교환 및 반품이 가능한 경우 : 상품 자체의 하자로 인한 반품이거나 상품 설명과 다르게 배송된 경우 상품수령 후 7일 이내 반품, 교환이 가능합니

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