국내산 생물 선동 초코 활 오징어 회 횟감

상품 소개

조업지에서 신선하게 보내드리는 생물오징어 통찜으로 즐기는 녹진한 풍미부터 쫄깃한 숙회와 매콤한 오징어볶음까지! 다양한 요리에 활용하기 좋은 크기의 생물오징어를 주문 확인 후 선별하여 신선하게 포장해 보내드립니다. 상품 정보를 확인해 주세요 옵션1 ※ 구성 : 생물오징어 1kg ※ 중량 및 크기 : 1kg / 4~6미 내외 ※ 상품 상태 : 생물 ※ 원재료명 : 오징어 100% ※ 포장 방식 : 비닐포장 / 빙장포장 / 아이스박스 ※ 산지 조업 상황에 따라 오징어의 크기와 마릿수에는 차이가 있을 수 있습니다. ※ 생물 상품 특성상 배송 및 보관 과정에서 수분이 빠지며 표시 중량 대비 약 10~20%의 자연 감량이 발생할 수 있습니다. 옵션2. ※ 구성 : 활 오징어회 250g + 야채 + 초장 ※ 중량/ 사이즈 : 오징어회 250g ※ 생물여부 : 냉장 ※ 성분표시 : 활 오징어 100% ※ 포장방식 : 아이스팩, 아이스박스 어떻게 먹어야 맛있나요? 01. 녹진한 풍미의 오징어 통찜 생물오징어를 깨끗하게 손질한 뒤 통째로 쪄내면 쫄깃한 몸통과 녹진한 내장의 풍미를 함께 즐길 수 있습니다. 내장은 개체와 조업 시기에 따라 상태와 양에 차이가 있을 수 있으니 손질할 때 상태를 확인한 후 조리해 주세요. 02. 밥도둑 오징어볶음 먹기 좋은 크기로 손질한 오징어에 양파, 대파, 양배추와 매콤한 양념을 넣어 볶아보세요. 탱글탱글한 오징어의 식감과 매콤한 양념이 어우러져 밥반찬은 물론 술안주로도 잘 어울립니다. 03. 부드럽고 쫄깃한 오징어숙회 손질한 오징어를 끓는 물에 짧게 데쳐 초장이나 와사비 간장에 곁들여 보세요. 너무 오래 익히면 질겨질 수 있으므로 오징어가 불투명하게 익을 정도로만 살짝 데치는 것이 좋습니다. 생물오징어의 매력 생물로 보내드리는 신선한 오징어 냉동 오징어와는 다른 생물오징어 특유의 탄력 있는 식감과 풍미를 느껴보세요. 입고된 오징어를 선별한 뒤 빙장 포장하여 아이스박스에 안전하게 담아 보내드립니다. 다양한 요리에 활용하기 좋은 크기 1kg 기준 4~6미 내외로 구성되어 통찜, 볶음, 숙회, 찌개 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 크기가 너무 작거나 지나치게 크지 않아 가정에서도 손질하고 조리하기 편리합니다. 자주 묻는 질문 Q. 생물인가요, 냉동인가요? A. 냉동하지 않은 생물오징어입니다. 입고된 생물오징어를 선별하여 빙장 상태로 포장한 뒤 아이스박스에 담아 보내드립니다. 다만 생물 상품은 배송 중 낮은 온도와 얼음에 닿으면서 몸체가 단단해지거나 색상이 변할 수 있습니다. 오징어는 주변 환경과 온도에 따라 갈색, 적갈색, 흰색 등으로 색이 달라질 수 있으며 색상만으로 선도를 판단하기는 어렵습니다. Q. 오징어회로 먹어도 되나요? A. 본 상품은 통찜, 볶음, 숙회 등 가열 조리용으로 권장드립니다. 배송 과정과 수령 시점에 따라 상품 상태가 달라질 수 있으므로 생식보다는 충분히 가열하여 섭취해 주세요. Q. 내장까지 먹을 수 있나요? A. 오징어의 내장은 개체와 조업 시기에 따라 상태가 다를 수 있습니다. 통찜으로 조리하실 경우 내장의 색상과 냄새를 확인해 주세요. 상태가 좋지 않거나 평소와 다른 냄새가 난다면 내장을 제거한 뒤 충분히 가열하여 섭취하는 것이 좋습니다. Q. 어떻게 보관해야 하나요? A. 생물 상품이므로 수령 즉시 개봉하여 상품 상태를 확인해 주세요. 수령 당일 손질 및 조리를 권장드리며 바로 드시지 않을 경우에는 깨끗하게 손질한 뒤 밀폐하여 냉장 보관해

옵션

• 오징어선택하기: 생물오징어 1kg[4-8미내외], 당일바리 오징어회250g + 초장 증정

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