올리오올리바 마르치 리제르바11 & 19 콘디멘토 발사믹 식초 100ml, 2병 선물세트

상품 소개

일상을 바꾸는 100ml의 기적 이제 아끼지 말고 사용하세요 올리오올리바는 이탈리아 모데나의 장인 정신이 담긴 아체타이아 마르치(Acetaia Marchi)의 리제르바 라인을 100ml 세트로 준비했습니다. 리제르바11 섬세함과 깔끔함의 조화 ⏳ 특징: 최소 11년의 숙성 과정을 거쳤습니다. 입문자를 위한 부담 없는 깊이와 숙성 발사믹 특유의 섬세한 아로마를 느낄 수 있습니다. 👃 풍미: 과일의 신선함과 숙성된 나무 향이 깔끔하게 조화되어 혀끝에 기분 좋은 단맛과 산미의 균형을 선사합니다. 🍽️추천 페어링: 빵, 산뜻한 샐러드, 카프레제 드레싱 🍇 가열포도원액: 55% 🍇 와인식초(포도100%): 45% ✅ 산도: 5%미만 ✅ 밀도: 1.32 리제르바19 깊이 있는 우아함, 농후한 바디감 ⏳ 특징: 19년의 긴 세월 동안 응축되어, 점도가 높고 바디감이 농후합니다. 👃 풍미: 잘 익은 과일 향과 함께 묵직한 오크의 풍미가 깊이를 더하며, 마치 벨벳 같은 질감을 자랑합니다. 🍽️추천 페어링: 구운 채소, 스테이크 등의 따뜻한 요리 아이스크림/디저트 토핑 🍇 가열포도원액: 62% 🍇 와인식초(포도100%): 38% ✅ 산도: 4.5%초과 ✅ 밀도: 1.32 이탈리아 아체타이아 마르치 발사믹식초를 기호에 따라 다양하게 즐겨보세요💚 출처: KBS1 걸어서 세계속으로 1910년, 모데나의 장인정신으로 시작된 이야기 100년이 넘는 시간 동안, 한 가족의 손끝에서 이어져온 전통의 발사믹 식초. 아체타이아 마르치는 1910년 모데나 외곽에서 시작된 ‘가족의 열정이 만든 식초 공장’입니다. 아버지에서 아들로, 세대를 이어온 장인의 노하우와 헌신이 오늘날에도 변함없이 이어지고 있습니다. 시간이 만드는 깊은 풍미 마르치는 산업적 대량생산이 아닌 천천히, 정직하게 숙성하는 전통 방식을 고수합니다. - 익힌 포도즙과 와인식초만을 사용 - 증점제, 색소, 방부제, 감미료, 아황산염 무첨가 - 숙성 목재통(오크·체리·밤나무 등)에서 수년에 걸쳐 숙성 이 느린 시간의 과정을 통해 단 한 방울의 식초에도 깊은 향과 감칠맛, 자연스러운 단맛이 스며듭니다.

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