햇밤 공주 옥광 생율 대보 국산 알밤 생밤 광양 황율 건율 말린밤 알밤

상품 소개

청정지역에서 자란 알밤 "햇밤" 껍질이 단단하고 윤기가 나며, 수분이 많아 달콤하면서도 담백한 맛이 특징!! 추석 설명절 차례상에 꼭 !! 필요한 알밤 햇밤 입니다 🌰 햇밤(알밤) 이란? 햇밤은 가을에 막 수확한 싱싱한 밤 그 중에서도 껍질 벗기지 않은 작은 크기의 밤을 보통 알밤이라고 해요요 껍질이 단단하고 윤기가 나며, 수분이 많아 달콤하면서도 담백한 맛이 특징 🍂 햇밤(알밤)의 특징 1. 수확 시기: 9월~10월 초, 이맘때가 제철! 2. 맛: 갓 수확한 햇밤은 수분이 많아 촉촉하고 단맛이 나요 3. 영양 성분 탄수화물 풍부 → 든든한 에너지원 비타민 C → 피로 회복, 면역력 강화 칼륨 → 혈압 조절 식이섬유 → 소화에 도움, 변비 예방 밤은 잘 선별해서 보내드리지만 간혹 벌레먹은 밤이 있을수 있어요 알밤 보관방법 밤은 상온에 두시면 안됩니다 벌레가 생기기도 해요 수령후 즉시 냉장보관 해주세요 김치냉장고에서 7일이상 숙성되면 더 맛난거 아시죠~? *벌레도 안 먹고당도도 더 올라 갑니다 *장기장기보관시 삶아서 냉동보관해 드세용 말린밤(건율·황율)은 껍질을 제거한 밤을 정성껏 말려 밤 본연의 단맛과 고소함이 있는 전통 식재료입니다 수분을 줄여 보관성이 뛰어나며, 불려서 사용하면 부드럽고 깊은 밤 풍미를 그대로 느낄 수 있어요 자연건조한 밤쌀입니다 😊 열심히 손질해서 보내드리지만 간혹 벌레먹은 밤들도 있으니 참고해주세요 ✔ 상품 특징 자연 건조로 맛과 향 보존 생밤 대비 단맛이 진하고 고소함이 풍부 요리 활용도가 높은 전통 식재료 냉장·냉동 보관 시 장기간 보관 가능 ✔ 활용 방법 밤밥, 영양밥 삼계탕, 백숙, 갈비찜 약밥, 떡, 한과 불린 후 간식용 섭취 사용 전 미지근한 물에 1~3시간 불림 권장합니다 ✔ 보관 방법 개봉 전 : 서늘하고 건조한 곳 개봉 후 : 밀봉 후 냉장 또는 냉동 보관

옵션

• 상품: 🌰공주알밤, 🧡말린밤(밤쌀)
• 중량: 알밤 2kg(대), 알밤 4kg(대), 알밤 2kg(특), 알밤 4kg(특), 깐밤 500g(제수용), 깐밤 1kg(제수용), 옥광밤 2kg(대), 250g, 500g, 1kg

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