찐 보리굴비 영광 굴비 법성포 명절 가정용 선물세트

상품 소개

제주 지역 4월부터 11월 발송 불가합니다 영광 법성포 선물세트 찐보리굴비 (비늘/내장 제거) 보리굴비 ◆◆◆ 선물용 패키지 포장으로 고급스러움을 더해 보세요 ◆◆◆ 누가 생산하나요? 안녕하세요. 영광 보리굴비를 직접 만들고있는 유이숙 입니다. 품질좋은 조기를 직접수매부터 생산/판매까지 모든 품질관리를 책임지고 있습니다. 저희 가족이 먹는 음식이라 생각하고 항상 정성껏 최선을다해 만들고 있습니다. 앞으로 많은 분들에게 건강과 행복을 전한다는 보람을 갖고 저희 보리굴비를 제공하도록 하겠습니다. 감사합니다. 어디서 생산하나요? "보리굴비의 고향 영광 법성포” 굴비 하면 영광 법성포가 자연스럽게 떠오를 정도로 법성포는 굴비의 고장으로 유명하죠. 보리굴비 또한 법성포의 전통식품으로, 겨울 내내 법성포 특유의 기후조건에서 건조되어 더 꾸덕꾸덕하고 깊은맛을 내게 됩니다. 건조하는 지역에따라 맛이 달라지는 보리굴비는, 법성포에서 최고의 맛 을 만들어내고 있습니다. 어떻게 다른가요? "천일염" 그리고 "섶간" 1년간 간수를 뺀 귀한 "천일염" 그리고 보리굴비의 맛을 최고로 만들어주는 영광 전통 염장 기술"섶간"을 통해 굴비를 만들고 있습니다. "하늬바람" 법성포에서 불어오는 하늬바람은 겨울철 보리굴비를 건조하기에 최상의 조건을 만들어주며, 그 바람을 통해 보리굴비가 더 깊은맛을 내게 됩니다. "굴비장인" 굴비외길 십수년의 장인정신으로 보리굴비를 정성껏 만들고 있습니다. 음식맛은 손맛에서 나온다는 말이 있듯이, 전통을 지키고 맛있는 보리굴비를 만들기 위해서 항상 최선을 다하고 있습니다. 어떻게 배송되나요? ●기본 포장은 스티로폼 포장 입니다● 비늘/내장제거 패키지 찐 보리굴비 4미 / 8미 비늘/내장제거 패키지 찐 보리굴비 30cm내외 8마리 32cm내외 8마리 32cm내외 4마리 비늘/내장제거 찐 보리굴비 4미 / 8미 비늘/내장제거 찐 보리굴비 30cm내외 8마리 32cm내외 8마리 32cm내외 4마리 보리굴비 10미 보리굴비 30cm내외 10마리 보리굴비 32cm내외 10마리 추 · 가 · 포 · 장 >추가포장< \3,000원 가방 포장 선물용가방 + 오염방지겉포장(비닐orBOX) 맛있게 먹는 법은요? 1) 보리굴비 해동 쌀뜨물이나 녹찻물에 약20~30분가량 담가서 해동을 시켜주세요 2) 씻기 기호에 따라 비늘을 긁어주셔도 되고 안 긁어내셔도 무방해요 ^^ 흐르는 물에 씻어주세요! 3) 굽거나 찌기! 프라이팬에 굽거나 찜기에 쪄주세요 조리시간 25분! 녹찻물에 밥을 말아 굴비살을 발라서 얹어 드시면 별미입니다 ^^ 1) 내장제거 찐 보리굴비 해동 진공된 찐 보리굴비를 조리 하루 전 냉장고로 옮겨서 해동을 시켜주세요 2) 굽거나 전자렌지 조리! 진공 비닐을 제거해 줍니다 프라이팬에 굽거나 전자렌지 조리 가능 (전날 해동 시키지 않았다면 전자렌지 3분 해동시켰다면 전자렌지 1분 30초) 구워서 드시는 게 좀 더 맛있습니다! 좋아하시는 육질에 따라 다양하게 조리 해 보세요 맛이 각각 다 달라요 내장 가까운 위치는 쓴맛이 날 수 있으니 드실 때 참고해주세요~~ 녹찻물에 밥을 말아 굴비살을 발라서 얹어 드시면 별미입니다 ^^ - 쫄깃한 육질 프라이팬 / 오븐 등 보리굴비를 바로 구워드시면 더욱 쫄깃하고 짭쪼름한 보리굴비를 드실 수 있어요 - 부드러운 육질 찜기에 올려두고 약 15분정도 쪄서 드시면 부드럽게 드실 수 있어요 ※ 구매시 참고해주세요 ※ 배송일 : 월~금 오후 12시 전 결제한 상품에 대해 당일

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• 제품구분: 비늘/내장제거) 찐 보리굴비, 보리굴비
• 크기/마릿수/포장: 33cm/260g내외 4미 스티로폼, 32cm/235g내외 4미 스티로폼, 33cm/260g내외 8미 스티로폼, 33cm/260g내외 8미 가방, 32cm/235g내외 8미 스티로폼, 32cm/235g내외 8미 가방, 30cm/205g내외 8미 스티로폼, 30cm/205g내외 8미 가방, 27cm/175g내외 8미 스티로폼, 27cm/175g내외 8미 가방, 30cm/2.2kg내외 10미 스티로폼, 30cm/2.2kg내외 10미 가방 외 2종

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