순창 전통고추장+장아찌 명절 4종 선물세트 성도집

상품 소개

순창 성도집 고추장 장아찌 4종 세트 찹쌀고추장+혼합장아찌+감장아찌+매실장아찌(각 500g) 세트 청정지역 전라북도 순창고추장으로 만든 장아찌 無 화학첨가물, 無 합성보존료, 無 방부제 오직 할머님의 전통방식 그대로 장아찌를 만듭니다. ** 고마운 분들께 선물하세요. 순창 고추장 장아찌 4종 세트 옛날 전통방식 그대로 만들고 순창의 감칠맛있는 고추장으로 만들어 맛있는 전통 장아찌입니다. 옛날 전통방식의 다양한 장아찌를 맛보실 수 있습니다. 선물 박스에 깔끔하게 포장해드립니다. 1. 누가 만드나요? 순창 유복순할머니 안녕하세요. 전북 순창에서 나고 자라고 언제인지도 모르지만 어머니께서 고추장을 만드는 방법을 배우고 전통방식 그대로 고추장, 된장, 간장을 만들고 있습니다. 순창에서 재배한 고추와, 콩으로 고추장, 된장을 만들어 맛있다고 하시는 고객님 덕분으로 항상 감사하며 생활하고 있습니다. 2. 어디서 생산되나요? 전라북도 순창군 전라북도 순창군은 예로부터 장맛이 좋기로 유명하였습니다. 겨울철에 따뜻한 분지 형태의 온난 지역에 위치하고 있어서 고추장의 품질은 좌우하는 효모균의 번식이 최적인 환경이랍니다. 같은 재료를 가지고 다른 곳에 가서 만들어도 맛 차이가 난다고 하지요. 순창에서 만든 장은 감칠맛이 나고 맛있습니다. 마당 입구는 항아리로 가득 차 있습니다. 사람 키보다도 더 큰 항아리는 저희 집에 방문하시는 고객님들은 항상 사진을 찍기도 한답니다. 항아리에 장들이 맛있게 익어가고 있습니다. 순창고추장마을의 성도집전통고추장 3.성도집의 찹쌀고추장과 장아찌는 어떻게 다른가요? 전통방식 그대로 2년 동안의 오랜 숙성기간 설탕이나 물엿 무첨가 찹쌀고추장에 설탕이나 물엿을 넣지 않습니다. 고춧가루, 찹쌀가루, 콩(non-GMO), 천일염, 메줏가루 등 100% 국산 원재료로 만듭니다. 순창 전통 고추장으로 국내산 재료만 사용하여 가장 맛있는 시기에 장아찌를 담습니다. 하나부터 다 수작업으로 맛 좋은 장아찌를 만들기 위해 정성을 담아 만들고 있습니다. 약간 얼큰하면서 깔끔한 고추장맛입니다. 햇볕이 좋은 날 잘 익은 고추를 항아리 위에서 말립니다. 감장아찌 감칠맛이 나는 순창 전통 장아찌입니다. 간편하게 꺼내서 참기름과 함께 드시면 더 맛있습니다. 아삭하고 매콤새콤달콤한 매실장아찌 골고루 섞여있는 모듬장아찌 전통 찹쌀고추장 4. 어떻게 배송되나요? 순창고추장마을에서 바로 보내드립니다. 월~금요일은 오전 10시까지 주문 주시면 당일에 발송하여 드리고 있습니다.(다만, 농장 사정으로 1~2일 지연될 수 있습니다.) 택배를 보내고 송장번호를 입력하고 있어서 저녁 늦게 입력될 수 있습니다. 고추장이랑 장아찌 선물세트 담고, 보자기로 싸서 안전하게 보내드립니다. 선물 박스에 안전하게 포장됩니다. 성도집 고추장 장아찌 4종 세트 식품 전용 비닐에 담아서 통에 담아요. 식품 전용 비닐에 담는 이유는 방부제를 전혀 사용하지 않기 때문에 택배 배송 시 된장 양념의 특성상 발효가 일어나서 부풀 수가 있기 때문입니다. 제품명: 전통고추장, 혼합장아찌, 감장아찌, 매실장아찌 식품유형: 고추장, 절임식품 원재료명:고추장- 고춧가루(국산)25%,찹쌀(국산)25%,정제수27%,식염(국산)11%,메주가루(대두/국산)7% [콩(국산)60%,쌀(국산)40%],엿기름[보리(국산)100%](소맥/국산)5% 혼합장아찌-{무13%,오이13%,감13%마늘13%,마늘쫑12%,도라지12%(국산)}75%,고추장[

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