울릉도 부지갱이 건나물 100g

상품 소개

울릉도 부지갱이 청정지역 울릉도에서 자란 부지갱이 100g 울릉도에서 자생 또는 재배하는 특산품 부지갱이입니다. 100% 울릉도산이며 화학조미료를 일체 사용하지 않고 재배하여 건강에도 좋으며 선물용으로 좋은 상품입니다. 왜 울릉도 부지갱이가 유명하나요? “섬쑥부쟁이 = 부지갱이” 매년 12월 말부터 다음 해 3월 초까지 눈 속에서 자란 부지갱이를 수확하며 그 맛과 향이 타 지역 산채와 비교할 수 없을 정도로 우수합니다. 울릉도 부지갱이나물은 비타민 A 및 비타민C 가 풍부하고 단백질, 지방, 당질, 섬유질, 칼슘, 등이 다량 함유되어 산나물로서 전초에는 샤포닌이 함유되어 있고 뿌리에는 프로사포게닌이 함유되어 해열제,이뇨제, 거담 ,감기, 인 후염에 효과가 좋다고 하네요~ 어디서 생산하나요? “국내 유일 청정지역 울릉도” 울릉도의 자연은 세계 그 어느 곳에서도 볼 수 없는 특별한 식생을 가지고 자랑하고 있습니다. 그중 이장희씨가 울릉도 주민이 되면서 유명해진 부지갱이 나물입니다. 울릉도의 맑은 공기와 깨끗한 물을 머금고 이른 봄 눈 속에서 싹을 튀운 울릉도 특산품입니다. 어떻게 다른가요? “저렴한 가격으로 가족의 건강 지키세요” 저희 밥먹니는 울릉도 산지에서 직접 공수해 우수한 품질의 제품을 중간 수수료 없이 직접 공급해드립니다. 울릉도 제품의 특성상 타 지역의 산체와 비교할 수 없는 향과 맛이 일품입니다. “화학조미료 0%” 향과 맛을 내기 위해 일단 화학조미료를 일체 사용하지 않았으며 자연으로 건조해 독특한 향기와 상큼한 맛을 담았습니다. 맛있게 먹는 법은요? “봄나물 요리 부지갱이” 부지갱이 요리법? 쉽고 간편하게 부지갱이 조리법 ※공용 조리법 미지근한 물(또는 찬물)에 10~20여 분 담가 둡니다. 끓는 물에 넣어 15분 정도 삶다가 삶은 물을 버리고 찬물을 붓습니다. 다시 20분 정도 삶은 후 찬물을 부어 미지근한 상태에서 1시간 정도 우려냅니다. ● 부지갱이 볶음(나물 요리) ① 참기름, 국간장, 소금을 약간 넣고 버무려 놓습니다. ② 팬에 식용유를 두르고 반 익을 정도로 볶습니다. ③ 물을 조금 붓고 뚜껑을 덮어 김을 낸 후 다시 한번 볶아 깨소금을 뿌려냅니다. (기호에 따라 마늘, 양파 등을 첨가하세요.) ● 부지갱이 나물밥 ① 부지갱이나물은 물에 불려 적당한 크기로 썰어줍니다. ②불린 쌀을 솥에 넣고 쌀과 동량의 물을 붓고, 부지갱이 나물을 위에 뿌리고 밥을 지으면 됩니다. ③ 잘 지어진 부지갱이 밥에 간장과 다진 파, 다진 고추, 고춧가루, 깨소금, 참기름을 잘 섞은 양념장을 넣고 비벼 드시면 맛있게 드실 수 있습니다. 묶음 배송 가능한 상품(무료배송 제품과 같이 구매시 배송비가 절감됩니다.)

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